そば屋

　メニューも覚えた。レジ打ちだって完璧だ。

　あとは注文の取り方を覚えて、研修はおしまいだ。

　厨房にはね、メニューを略して大きな声で伝えるのよ。

　天ぷらそばなら「天そ」大盛りなら、メニューの前に「大」を付けてね。

　時刻はお昼前。

　だんだんとお客さんが入ってきた。

　いよいよ初の注文だ。

「ご注文をお伺いします」

「天ぷらそばと、もりそば大盛り」

　初めてのオーダー。大声で厨房に叫んだ。

「注文、天そと大もりもり！」

　早退した。

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こんなんばっかり！