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234.あんかけといえば
よくわからない。
あんかけといえば、皿うどんとかた焼きそばなんてものも。
でも、そのふたつどう違うの？？？
てか！
ふつうは、そば/焼きそばよりも、うどん/焼きうどんのほうが麺が太いものなのに。
皿うどんのほうが、かた焼きそばより細麺な場合が多いかと。
てか、あれ、うどん？
「ざるうどん」なら「ざるそば」のように、麺はうどんなのに。
「ざる」から「皿」にかわるだけで、麺はまるで別物。
ざるでなく、皿に盛りつけただけじゃないの？
うな丼と、うな重みたいにさ。
あんかけ麺には謎がいっぱいです。
てか、かた焼きそば、ちゃんと食べたことあるかな？？？
