♪233.あんかけラーメン
今回は、スープを残せないかと!
五目あんかけのラーメンを食べました。
あんかけ焼きそばとちがって、ラーメンの「スープ」であるぶん、あんかけがたぁっぷり♡
そしたら、お米、あるいは炒飯は必須ですね。
今回は私のように普段からスープまで飲み干すひとでなくても、麺と五目の具だけ食べて終わりとはいかないでしょう。
なぜならば、麺を食べ終わったあとのあんかけスープを。レンゲで掬ってお米にかけてやれば、あんかけ丼が楽しめるからです!
炒飯なら、あんかけ炒飯。
もちろん、麺を食べてる途中でも、ひと掬いずつ、お米にかけて食べてましたし。麺を食べ終わったあとは、むしろ「あんかけ」ではなく、ラーメンのどんぶりのほうにお米をぶちこんで、「追いメシ」してましたが(笑)
てか、これは癖にならそうな美味しさ♡
やっぱり、あんかけスープを残すなんて、もったいない!
ちなみに、私。白米と炒飯、両方、あんかけしてしまいました。
……ちがうんだってば!
チャーハンとのセットを頼んだら、「ランチのラーメンにはごはんがつきますよ」って言われて(笑)
うん、それはせっかくだから、いただいておかねば。
おかげで、あんかけラーメン、あんかけ丼、あんかけ炒飯と、あんかけざんまいを楽しめました♡
リピーターになりそう!