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♪214.とろろっぽい
スープは好きです。
たまたま口にする機会があった、ジャガイモの冷製スープ。ビシソワーズって呼ぶこともあるらしいですが。
コーンでよくあるみたいな、冷たいポタージュを想像してましたところ、なんだか様子が???
濃厚そう、とかではなくて、なんていいますか「すりおろし感」があったのです。
おそるおそる口にしてみれば……。
うん。
嫌いではない。
こういうものと理解して飲めば、美味しくさえあります。
でも、これってスープというより。
すりおろしてできた「とろろ」を、お米にかけずに。そのまま、すすってる感じ(=やっぱり「すりおろし感」)。
私は、すするの好きなほうなので、平気でしたが。
口にしてから「これじゃない」ってなったかた、いらっしゃるんだろうなぁ。
ご愁傷様。
とろろも好きです(笑)