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♪171.アイスクリームはとけかけも美味しい

　悔しまぎれでなく。

　カップのアイスクリーム。冷凍庫から出してすぐは、まだかたいので。しばらく机に置いといて少しとかしてやろうと、作業してると。思いのほか時間がたってしまって、とけかけさせてしまうことがあります。

　そしたら、また冷凍庫に入れ直しますか？

　いえ、いったんとけてしまっては、ふたたび凍らせても食感がかわったしまうものです。

　ここは、そのまま食べてしまいましょう。

　かき氷っぽいやつでなく、ミルクぶんの高いアイスクリームのばあい。（「氷菓」でなく、「アイスクリーム」「アイスミルク」。「ラクトアイス」だと、どうだろう？）

　とけかけることにより、ふんわりとした食感を楽しめるようになるのです。

　アイス寄りでなく、クリーム寄り。

　クリーミーなアイスというより、アイシーなクリーム。

　これもまた、ひとつの楽しみかただと思っております。

　……棒アイスだと、悲惨なことになるけど（汗）

　棒から落ちちゃうよ。

　とけきってしまうと、悲しいですけど。