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♪15.進め！ 白米！！
お米だけで、食べられないタイプです。
みなさんはお米、好きですか？
お米を主食にしているかた。
いやいや、パンや麺類のほうが好きなかた。
それぞれ、いらっしゃると思いますが。
たいていのかたは、お米を食べると思います。
私、つねづね、お米の食べかたにはニ種類あると考えておりまして。
① お米とおかずを交互に、べつべつに口に入れる食べかた
② お米とおかずを、いっしょに口に入れる食べかた。
このふたつです
私は後者なのですが。このばあい、おかずに求められるのは、お米の相方としてお米を進めるものであるということです。
そのおかずの味のそのものよりも（もちろん、おいしいにこしたことありませんが）いかにお米が進むか、それが問われると言っても過言ではないのでしょう……たぶん（汗）
としますと、お米を進めるためのおかずと、お米そのものが一体となった丼もの。さらに言えば、混ぜご飯というものは、その究極のかたちであるようにも思います。
混ぜご飯はもはや白米ではないので、ちょっと反則技ですが。
あぁ、でも。
これを突き詰めると、ふりかけこそが、至高のおかずであるということになってしまうかも。
ちっちゃな袋が、何十パックも入った安いやつで充分です。
これさえあればお米は、お茶碗、何杯でもおいしく食べることができます。
ふりかけ万歳！！
……いや、それもいいですけど。
もうちょっといいものも、食べましょうよ（汗）
ふりかけをくれぇええ！！
