Rich Tea Cookie
Rich Tea Cookie
まんまるなクッキーをもらった
Rich Teaクッキーと包み紙に記されていた
イギリスに行った娘からのお土産
何の飾りもないまんまるなクッキー
朝、昼、晩、いつでもどこでも
お茶を飲むときに食べるという
直径5センチ、厚さ8ミリ
表面には爪楊枝の先で突っついたような穴が22個
特別香ばしい香りがするわけではない
色は焦げ目もない薄いベージュ
見た感じは何の変哲もない
つまらなそうな味不明のクッキー
イギリスからのお土産の紅茶を淹れる
一口、クッキーをかじる
ちょっと太めな三日月型が親指と人差し指の中に残る
ゆっくりと噛んで
紅茶も一口すする
・・・美味しい
クッキーが美味しいのか紅茶が美味しいのか
いや、クッキーと紅茶が深く愛し合っている感じ
お互いのハーモニーがすごい
引き立て合い、なめらかな舌触り
「Rich Tea・クッキー」
確かに豊かな温かな味
素朴さの中に潜んでいる溢れるばかりの優しさ
古くからイギリス人が好んで食べているクッキーだそうだ