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10 とりももステーキ (復刻版)

 10 とりももステーキ (復刻版)


 「いやっ!!やめてっ!!」

 「なんだよう!ちょっとぐらい、いいじゃねえかよう!」

 「やめな。いやがってるじゃねえか。」

 「なんだてめえ!どこのどいつだっ!!カッコつけやがってっ!ひっこんでやがれっ!!」

 「フン、下衆な野郎だぜ!俺はな・・見たいという欲望と見えないという苦悩の狭間キャプテン、市、ロービジョンレシピの伝導師、LCきんさんさっ!!」

 「なにっ?ローションプレイの電動・・何とかだ??

どっかいけこの変態野郎!!」

 「ふっふっふ・・・おまえはすでに・・・死んでいる(ケンシロウ風:かなり古い)」

 「なんだと!!うっ・・・う、う、あぐっ、ぎ、ぎぇ・・・ひでぶっ!!(爆発)」


 「ありがとうございました!アナタが助けてくれたから、私に何かお礼をさせてくださぁい!!」

 「そうかいねえさん。れならお言葉に甘えて、そのムチムチふとももにしゃぶりついても、いいかい?」

 「だれか、だれかたすけてください!この人変態ですうーーー!!」



原本奥付 2010年 みみずく出版社 150円


製作は、ゾウシガヤ点字図書館、


朗読は、XPリーダー でした。


最後です。テケテケテン!!


 皆さん、ご機嫌いかがですか?LCきんさんの妄想激情、久々でしょう?しかも今回はデイジーバージョン!!デイジーのお話は今度またゆっくりね。



 というわけで、ふとももである。

なんて素敵な響き。ふともも。

ふともも。

ふともーもももももももも!!!

グラーーチェ!!グラーーチェディーオ!!

翻訳 「おお!カミサマに感謝します!!」


 さささ、たまにはがっつりいきましょう!


 ☆☆バツグン!とりももステーキ!!☆☆


 材料 一人分


 とりもも 一枚 だいたい250gくらい

 (ソーズは各種、あとで紹介しまっせ!)


 作り方


 1 とりももはちゃんと火を通す必要があるので、厚みのある部分に包丁を入れて開いておきましょう。軽く塩コショウを両面にふっておきましょう。

 2 にんにくをひとかけ、包丁でつぶして、弱火でじっくりサラダオイルで炒めましょう。

 3 とりももの皮目から焼きましょう。火加減は中火と強火の中間くらい。皮目は焦げにくいから、心配無用。ぱりっと焼きあがるくらいがいいのです。

 4 3分くらいたったら、白ワイン(無ければお酒でもよし)を軽くふって、フライパンにふたをしましょう。さらに2分焼きます。アルコールに火がつくかもしれないから注意!

 5 さあ、ここでふたをとって、初めてひっくり返します。蓋をして白ワインで蒸されて、そこそこひがとおってるはずなので、強火で焼き目をつけましょう。


 これで終わりなのよん!!簡単でしょう??


 ソース 1 ユズコショウマヨ


 みじんぎりしたたまねぎ(長ネギでも可)に、マヨネーズとユブコショウで和えましょう。

うーーん、 いいねぇ、いいじゃないの(ナカオアキラ風)


 ソース 2 バターしょうゆ


 とりももを焼いたフライパンをそのまま、バターとしょうゆを落として、じゅーっと煮詰まったらかけるだけ!

 これって、いいんじゃなぁーい?(モモイカオリ風)

 

 ☆☆LCきんさんのロービジョンクッキングポイント☆☆


 とりももステーキ。失敗の心配ない、素敵なレシピ。皮目は焼きすぎぐらいが丁度いい。ぱりっと、香ばしい。ポイントは、焼きあがって、すぐに切り分けないこと。大事な肉汁がこぼれだしてしまいます。少しだけ舞ってから、切り分けましょう。

ソースなんてつくらなくても、レモンをしぼって、十分おいしいです!!是非一度、お試しを。


 「きゃーー!!やめてーー!!」


 おおっと。またどこかで俺を呼んでるぜ・・・


 ふともも求めて今日もゆく、

LCきんさん、包丁修行。

 それじゃあ皆さん、ごめんなすって。

 

暗闇食堂みみずく♪店主 LCきんさん


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