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5話 照り焼きを作った

少し文字(?)のテイストを変えます。初めての料理回です。

「……腹が減った」

「はいはい。今つくるよー」


毎度毎度こんな調子のルナたち。

ルカはちょっぴりわがままだけど、すごく優しいんだよね。


「今日の晩飯は?」

「今日は照り焼きだよ♪いいお肉が入ってね」


照り焼きという言葉に耳が少しピクッと動いてたな。

そうとうお肉が好きなんだろうね。


「よーしっ!それじゃ始めますか!」


まずはフライパンで鶏肉の両面をこんがりと焼く。

皮目に凹凸があるから、ここでときおり抑えておくと皮目全体にきれいな焼色がつくよ。

キッチンペーパーなんかで油をすうとカリッとした仕上がりになるんだよね。


いやー、こういうものがあるから料理も捗るんだよねぇ。


そこに醤油、みりん、酒各大さじ1と1/2、砂糖大さじ1/2を混ぜた照り焼きのタレを投入。

タレが煮立ってきたらそれを鶏肉にからめて完成。


「できた!」

「やっとできたか」

「あれーいいのかなー?そういう事言うフェンリルには、照り焼きはないねー」


そう言ってススス…とお皿を下げていく。

ルカはビクッと焦った表情を見せた。

ま、取るつもりはないんだけどね。


「……悪かった。くれ」


反省したならよろしい。


「はい。どーぞ」

「ん。ありがとな」

「いつにも増して素直だよね。隕石でも落ちてくるのかな」

「お前……」


ぷっ……。

悔しがってる……!


「「いただきます」」


二人して出来立ての照り焼きを一口食べる。


「ん~~……!おいしい!」

「……まぁ、うまいな」


そう言って、すっごい幸せそうな顔してる。

手も止まってないし。

ルカってこういうとこあるよね〜。



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