失敗作。

余計なことはしていないのに。

冷凍食品の餃子は、失敗してしまった。

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　ただ　フライパンで　中火で　焼くだけなのに

　ただ　フライパンで　中火で　待つだけなのに

　どうして　こんなことになったのか　わからなかった

　どうして　真っ黒になっていたのか　わからなかった

　かろうじて　原形は留められていたが　失敗作だった

　美味しそうには見えない　餃子の姿があった

　油もいらない　蓋もいらない　ただ焼くだけだったのに

　そこには　羽根つき餃子なんて　いなかった

　そこには　ただ焦げた　苦い餃子の味を確かめていた

　次は　絶対に成功しますから　待ってて

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余計な水分がなくなったらって記載されていた。

その見切り加減が、難しい。