転生したらラーメンの無い世界だったので ラーメン職人になることにした

年間一千杯を啜るラーメン評論家・メンジロウは、
新店の味を見極める寸前に心筋梗塞で死亡する。

しかし次に目覚めた場所は、
麺文化も啜る行為も存在しない中世風異世界。

「ならば作るまでだ。この世界に、ラーメンを」

脳筋冒険者の少女ミナミナと共に魔物を狩り、食材を探し、
唯一無二の絶対味覚と異能を武器に
異世界にラーメン文化を産み落とす物語。