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チラシの裏の裏には書けない  作者: 吉田 晶


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2025.6.6 ラーメン語り(後編)

 ――さて!

 ――さてさて!


 丼を見やれば、具の姿は跡形もなく、残るはスープに横たわる太麺の大平原。

 「思えば遠くに来たもんだ~♪」そんなフレーズが、頭をよぎります。


 しかし、感傷に浸っている暇はありません。

 胡椒をばばばっと振りかけまして、ラー油をちろちろと垂らしまして……

 いざ、いくぞッ!!



 ずずずずず……



 ただひたすら、無念無想で、麺を啜ります。



 ずずずずず……



 なんと申しますか――

 やはり、炭水化物というのは本能で味わうものなのですよ。

 頭でどうこう考えるようなものじゃない。

 私がどれだけの文言を連ねようと、あの多幸感を表現することはとてもできないでしょう。

 それでも強いて言い表すとしたら、「うまし」――この一言に尽きます。



 ずずずずず……ずっ。



 ――おそらく、5分と経たないうちに、麺は全て腹におさまりました。

 失われていた理性が、急激に戻って来るのを感じます。


 ここで、ちょうど腹八分目。

 いつだってそうなのです。

 前に来た時も、その前に来た時も、そのまた前に来た時も……

 もしここで「ごちそうさま」が言えたなら、私は人としてもっと高みに到達できたことでしょう。でも――


「お腹いっぱい食べたいじゃない!!」(←魂の咆哮)


 さあ、第二ラウンドのゴング!

 ここから、満を持して「チャーシュー丼」の参戦です!!

 それまでラーメンだった彼は、スープに姿を変え、セコンドに回りましたよ!


「改めて、いただきます!」



 かっかっかっかっ……(飯をかっ込む音)


 

 いやあ、肉厚のチャーシューからじゅわっと染み出る肉汁と、海苔の気高き香りが、この上なく米飯にあうのです。ちょいと下品ですが、スープをかけて、()()()()風にして食べるのも良いですね。箸が止まりません!



 かっかっかっかっ……ふぅ。



 あっというまに、目の前の丼は全て空となりました。

 やはり、肉と海苔と米の組み合わせは横綱と言わざるをえません。

 これまた、なんたる黄金体験であることか……



             § § §



 胃の中で、米と小麦がハーモニーを奏でています。

 腹は()()()()()ばかりですが、けっして苦痛ではない。

 別腹べつばらとは、まさにこのことを言うのでしょう。


「ごちそうさまでした」


 店員さんに声をかけて、店を出ます。


 外気を肺に取りこんだ瞬間、ふっと意識が遠くなる。

 なぜでしょう? 家系ラーメンを完食すると、いつもそうなるのです。なにぶん刺激の強い味ですから、脳がクタクタになっているのかもしれませんね。




 時刻は、まもなく日付をまたごうとしています。


(また睡眠時間が6時間を切っちゃうなあ……)


 鬱々とした気分で、家路を急ぐ私。

 社畜だった頃は、そんな毎日だったのです。

 

 最後に、ありがとうラーメン。

 あの地獄を乗り越えることができたのは、君という癒しがあったからだ。

 最近物価が上がったせいで、すっかりご無沙汰になっちゃったけど、近いうちに宝くじが当たる予定だからさ。また食べに行くよ。

 その時は味玉をダブルで追加しちゃうから、もう少し待っていてくれたまえ。 


 ――どんどはれ。

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