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ナガノパープル

　残すところあと二つ。

　ナガノパープル。シャインマスカットにも匹敵するような、ある意味高級なぶどうです。シャインマスカットよりは見かけることが少ないでしょうけれど、それでも最近はスーパーの店頭などでも見かけることが多くなってきました。

　とってきたものは、房の重さは400g程度の中型。粒の重さは13g程度。比較的大きめ。皮は深く色づいています。

　糖度は19-21度。比較的高め。シャインマスカットと同様に、皮も食べられるぶどうです。糖度的には、より高いぶどうもありますが、ただ甘い、というだけでなくとても柔らかでまろやかな甘さを感じさせるぶどうです。味わい、が良いのです。酸味はあまり感じられません。後味の残りは少な目かな。後味はすっきり、という所でしょうか。

　今回は凍らせていませんが、ナガノパープルは凍らせて食べても美味しいです。もちろん、一二を争うお勧めの品種です。