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バイオレットキング
まずはバイオレットキング。確か、房は500g程度でした。
粒の写真。
パースがあるので、大きさ比較は伏せてある方と。1円玉の直径は丁度2cmですから、いかに粒の大きな品種であるかがわかると思います。シャインマスカットとウィンクの掛け合わせなので、長く、むしろハート形に近い感じに成長します。
ただ、赤く色づきはせず、緑のまま。バイオレットの名にちょっと恥じていますね。ちなみに、色的には去年も同じようなものでした。Web検索でも、あまり色づいていないものが見られますが、全く色づいていないのはあんまりないですね。
シャインマスカットの子供なので、皮も一応食べられはするのですが、ちょっと厚めかな。
とった房の糖度は、15度ぐらいでした。まあ、全く甘くないとは言いませんけれど、不満は残る感じ。糖度の高いものでは、20度ぐらいにはなるらしいですし。後味など、シャインマスカットほど香りが残ると言う訳でもなく。評価は良いものを食べてみないと下せないという感じですね。




