お料理
今日も、お料理をしました。
今日も、お料理をした。
今日作ったお料理は、ブルスケッタと、ミルクスープと、ペンネのサラダ。
ブルスケッタとはイタリア料理で、カットしたフランスパンの上に色々な
具材を乗せて焼いて食べるお料理。
ブルスケッタの具材は3種類作った。
ピザ風と、ガーリックと、玉葱とシーチキンを和えたもの。
ピザ風と玉葱の具材は、自分で考えた。
ミルクスープは、スジャータと牛乳を鍋に入れて、キャベツと玉葱としめじと
ベーコンとカットしたウインナーを入れて、コンソメで味付け。
ミルクスープも自分で考えたお料理。
ペンネのサラダは、茹でたペンネに玉ねぎとシーチキンを加え、ドレッシングで
和える。
これも、自分で考えたお料理。
簡単だけどね。
今日のお料理はレシピがなくても出来たけど、2時間くらいかかってしまった。
今日初めて、新しいレンシレンジのオーブン機能を使った。
余熱時間が長かったな。
オーブン料理は他には、チキンマカロニグラタンくらいしかやらないな。
私は最近太ってしまったので、2時間のお料理は疲れる。
さっきお風呂に入ってリラックス出来た。
今日のお料理も、家族が「美味しい」と言って食べてくれた。
それが何よりだ。
片付けが疲れるんだよね～！
でもママは「自分とは違ったお料理が食べられるから楽しみだな～」と言う。
いつも謙虚で、控えめなママ。
私はママには似てないな。
私は調子乗りだし、謙虚さもないからな。
つっかれったニャ～！
ご拝読下さり、ありがとうございました。
