三回目「たらこスパゲティつくつた話」
二千二十六年四月十日。金曜日。春雨に東風が吹く。生温かい夕暮れ。
おいどんのエッセイにはよくある、飯の話。
朝食べたものは、食パン二枚。コーヒー三杯。パテだけ挟んであるてりやきバーガー一個。
お昼に、インスタント焼きそばと、海老煎餅一袋、ビスケット一袋。
ドリンクは、緑茶六百五十ミリリットル。コーヒー六百ミリリットル。微妙にボトルの細いアク〇リアス。大量の水道水。
おやつ、飴ちゃん。
帰宅後の夕飯に、パスタを茹でてたらこスパゲティを作り、食パンを二枚食みました。
パスタの上手な作り方で、炒めているスパゲティに、茹で汁を加えて乳化させると言う方法があるらしいので、茹で汁を取っておいて、炒め中のパスタに入れてみました。
ジュワーって言うくらいの水分量でしたが、ギトギトしていたパスタが、煮汁を含んでモチモチに。ついでにたらこの味も絡んで、中々良い出来に成りました。
油だけで炒めたパスタより、ずっと美味しい。
出来合いの「たらこスパゲティが作れるふりかけセット」を使っているので、ある程度の味にはなりますけど、そう言うものこそ、一手間で味が変わるもので。
煮汁で乳化させる技は、今後も「美味しい一手間」として実行します。
美味しいパスタを得たわけですが、何故かいつもより腹が減り。仕方なく、明日の朝にために取っておこうと思って居た食パンを食べてしまいました。
水分で腹を満たすより健康的だと思います。けど、明日は目玉焼きだけで朝ご飯です。
それから、夕飯をいっぱい食べたとなると、気になるのが今日の体重測定です。
体重計の電池が切れかかっていて、二回セットしないと正常に動かなくなっています。早く電池買って来なきゃ。
そう言う必要な出費があると言うのに、今日は何故か「どうしても本屋さんに行きたい気分」に成り。
風景の写真集と、ボイスミキシングの本を買っちゃった。合計、四千六百四十円也。
写真集は資料ですが、「和系ホラーファンタジー」を書くなら、当たりかもしれません。
昼間の写真が多かったので、「神秘的」と呼べましたが、夜は訪れたくない場所の写真が多かったです。普通に怖いの。
ボイスミキシングの本は、単純に、これまでの「我流で何となく作る方法」を卒業しようと思って買いました。
そしたらば! 以前、便利だなぁと思って使っていた、知ってるソフトが「音声ソフト紹介一覧」の中に並んでいました!
やっぱあいつ優秀なんや。またインストールしよ。




