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40:梅ジュースについて


梅ジュースを作っている(作り方は梅酒のノンアルコール版を想像してほしい)


スーパーで梅を買うときには一切の関心を示さなかった夫と娘だったが

いざ氷砂糖を入れて 漬け込みはじめたところ


毎日中身を覗き込んで 「昨日より汁が増えてきた」など

あーだこーだ言っているのが 面白くてたまらない


ちょうど理科の動画で水溶液について流していたので

実験ぽくて楽しいんだろうか 楽しいんだろうなぁ


この間カルメ焼き作ったときも

最初は他人事を決め込んでいるくせに ちょっとずつ白く膨らむ気配を感じると


やれ「火から下ろすのが早い」だ 「重曹をもっと入れろ」だの

何だかんだ参加してくれるから 面白いんだなぁ


急にキッチンで実験めいたことをしだす母(もしくは妻)について

彼らも何かいいたいことがあるかもしれないが まぁ無視だ


この間は 餃子を皮から作ったんだけど

麺棒ないからスプーンの柄で代用したら手が死んだよね


あのときは手伝ってくれなかった!

家族のくせに薄情なところある


でも苦労しながらなんか作るの楽しいよね

既成品買ってくるのと自作するのじゃ大きく違う


自作は美味しいか美味しくないかで言うとまずいことが多い、そこが強いて言うと課題かな

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