40:梅ジュースについて
梅ジュースを作っている(作り方は梅酒のノンアルコール版を想像してほしい)
スーパーで梅を買うときには一切の関心を示さなかった夫と娘だったが
いざ氷砂糖を入れて 漬け込みはじめたところ
毎日中身を覗き込んで 「昨日より汁が増えてきた」など
あーだこーだ言っているのが 面白くてたまらない
ちょうど理科の動画で水溶液について流していたので
実験ぽくて楽しいんだろうか 楽しいんだろうなぁ
この間カルメ焼き作ったときも
最初は他人事を決め込んでいるくせに ちょっとずつ白く膨らむ気配を感じると
やれ「火から下ろすのが早い」だ 「重曹をもっと入れろ」だの
何だかんだ参加してくれるから 面白いんだなぁ
急にキッチンで実験めいたことをしだす母(もしくは妻)について
彼らも何かいいたいことがあるかもしれないが まぁ無視だ
この間は 餃子を皮から作ったんだけど
麺棒ないからスプーンの柄で代用したら手が死んだよね
あのときは手伝ってくれなかった!
家族のくせに薄情なところある
でも苦労しながらなんか作るの楽しいよね
既成品買ってくるのと自作するのじゃ大きく違う
自作は美味しいか美味しくないかで言うとまずいことが多い、そこが強いて言うと課題かな




