おんなもすなるにきというものあり①

庭の観察日記を書いています。

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日記

・朝早くからウグイスの鳴き声あり。まだ若い個体。

鳴き方がかわいい。

・ほおーほけほけ

・ほうぉーーー

・ほぉーーーーーーー

・ほうほけっき

・ほほほほほほけっきょけっきょ(どうした！)

３月いっぱいかけて、立派なホーホケキョに

なります。

・野蒜、茴香の新芽のボサボサが雨に濡れている。摘んで、なんとなくサラダにしたくなり刻む。茴香を刻む途中に笑いがこみ上げ、止まらない。香気成分にやられたのか。

山のオリーブオイルは濃厚なのでこちらをかける。おいしい。

・木の実を冷蔵庫に入れ続けると、殻の中が

フリーズドライされる。火で炒った後に指で軽くひねると粉になる。

ぎんなんはこのようにしてサラダに使用する。

日記終わり

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雑草という、贅沢なカテゴリー。