第422話 司会としては敗北を宣言し、商人としては勝利を感じる配信
～～シュンカトウ騎士団四天王第三の槍 ザザード～～
私の名前は、ザザード。シュンカトウ騎士団所属の騎士であり、同時にこの肉料理大会の司会でもある。
何故騎士である私が司会をやっているのかと言われても、そういう任務が下ったからとしか言いようがない――――って、このやりとりは以前やったか。
第1回戦、『毎日食べても飽きない味』対決は、ジュールのお店チームの勝利だった。
まぁ、肉料理対決なのに、【ダイヤモンドカボチャのクリームコロッケ】で勝負をしたワットのお店チームが状況を読めてないというか。
「(いや、司会としてはそう話すけど)」
司会ではなく、商人として話すのであれば、ワットのお店チームは凄い事を成し遂げたと賞賛したい。このコロッケ、実は今の所物凄いリピート率で、直営店で売れまくっている。その理由としては、【ダイヤモンドカボチャのクリームコロッケ】以外も売っていると言う事だろう。
この大会は、肉料理大会だ。観客はみな、肉料理に興味を持ってこの場に来ている。出店しているお店も肉料理、もしくは肉と相性が良い料理のお店ばかりである。
しかし、どんなに興味津々といえども、肉料理ばかりだと飽きる。ジュールのお店の【スパイシーミノタウロスのスマッシュバーガー】も1人につき平均1.5個くらいのペースで売っているが、やはりボリューム感が凄いという理由で、爆発的な売れ行きではない。
一方で、ワットのお店の直営店の方は、【ダイヤモンドカボチャのクリームコロッケ】だけではなく、ごはんをベースとしてミノタウロスの乳で作ったチーズを混ぜて丸く成形し揚げた【ミノタウロスチーズのライスコロッケ】や、揚げない事でヘルシー路線を狙った【ノーオイル揚げないコロッケ】など、様々な種類のコロッケを売っている。『1つ食べたらまた別のコロッケが食べたくなる』、『1個ずつのサイズが手軽で美味しい』など、多くのバリエーションがある事で、お客様を飽きさせない工夫をしている。
大会のルールとしては負けだが、直営店の売り上げとしては勝利といって良いだろう。
そしてもし仮に、ここまでがワットのお店チームの想定内だとしたらどうだ?
「(いま、お客様の流れとしては、完全にワットの直営店に流れている。そして次の第2回戦にて勝利したら、どうなる?)」
第2回戦のテーマは、『特別な日に食べる味』。
特別な日というのが愚弟的にどんな日なのかは観客それぞれにあるだろうが、そういう日は少し贅沢をしたくなる気分と言うのが世の常。当然ながら、第1回戦のテーマとは違って、単価はかなり上がって来る。
「(当然、『特別な日に食べる味』という肉料理という事は、先程の第1回戦とは違って、1人1個買うかどうかという話になって来る。つまり、買う人が多ければ多いほど、売り上げも大きくなってくるという事だ)」
ワットのお店チームは、第1回戦で負けたんではない。
これから、ジュールのお店チームを大敗させるべく、このような手段を取ったというだけだ。
「(えげつない事を考えるね、あの女は)」
私はそう思いながら、第2回戦の食材を準備しているワットのお店チーム、そこの指揮をしているレガリスに視線を移す。
レガリスのチームが用意しているのは、大きくても柔らかい事で有名なビッグサイトレタス。第1回戦に引き続き、野菜を出してきたことで、観客の何人かはまたワットのお店チームが負けるだろうと笑っている。
――――そう笑っているのは、小規模な取引しかした事がない三流の商人ばかり。
「(バカだな。『特別な日に食べる味』というテーマで、記念日に注目しているのは男性よりも女性の方が多いという事をまるで分かっていない)」
"付き合ってから1か月"だとか、"あの日から1年"だとか、そういう細かい記念日を覚えているのは、男性よりも女性の方が圧倒的に多い。そして、そういう人達が気にするのは、ヘルシーさ。
いっぱい食べたい、美味しいモノを食べたい、けれどもヘルシーの方が良い。そういう矛盾したような考えを持っている人が多いのが、女性である。
――――まぁ、私なりの偏見も入っているけれども。
「(けれども、大金を持っている成功者というのは、若い人よりも年取った人の方が多い。そういう人達に向けても、ヘルシーな野菜を使っている方が強いのは事実だ)」
レガリスは、そういう流れを完全に分かった上で、試合運びをしている。
こりゃあ、面白くなって来たぞ。
一方で、ジュールのお店チームはと言うと、用意している材料は――――
「玉ねぎ、卵、パン粉……って、ハンバーグかなこれは?」
用意している材料から、逆算して完成系を予想するが、出来上がるのはハンバーグ。確かに、『特別な日に食べる味』というテーマには沿っているが、なにをしてくるか分からないワットのお店チームの相手になるかどうかと言われると、流石に微妙な感じがしてくるぞ。
頑張れ、ジュールのお店チーム!
この第2回戦、大きく差をつけられると、大変な事になる流れが出来てるぞ!
ジュールのお店チームは、ハンバーグ??
いや、ハンバーグに似た別の料理です
なにか、分かるかな(*'ω'*)
