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ケーキ作り 盛り付け編
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クリームと フルーツのせて 星まぶす
趣向凝らして かわいいかたちに
解説
ケーキが完成しました。クリームとフルーツをのせるのは少しだけこだわってかわいい感じに仕上げる努力をしました。フルーツはメロンとイチゴを使って、イチゴをケーキの上に乗せて、メロンはケーキのなかにも上にも置きました。『星まぶす』は星形のチップのようなものをまぶすことでそのチップはチョコレートで出来ているそうです。星チップの色にも注意して盛り付けるようにしました。
星チップですが最初は砂糖のかたまりだと思っていました。