076 カレーです。1
ここはワウラの街です。
ダノンさんの食堂でピラフとピザを作ったあと、猫耳亭にきました。
わたしは、猫耳亭の前で考えます。
どうしましょう。カレー。
作り方はある程度わかります。昼に食べたカレーを魔法で鑑定したので、必要な香辛料もわかります。
しかし、わたしの鑑定は完璧ではありません。知識にないものは理解できないことがあります。
それに香辛料から作れば、時間もかかります。やはり自信がないです。
わたしは猫耳亭に入りました。
アンナ「ノエルちゃん、お父さんは厨房ですか?」
ノエル「うん。」
わたしは厨房に向かいました。
アンナ「ザックさん。」
ザック「待ってたよ。アンナさん。」
アンナ「すみません、ザックさん。カレー作り少し待ってください。
あの料理は手間と時間がかかります。作り方を見直そうと思っています。」
ザック「・・・・・・」
アンナ「その代わり、今日は別の料理を教えます。」
ザック「別の料理?」
アンナ「はい。」
ザック「わかった。カレーは別の日に頼む。」
アンナ「ありがとうございます。」
*
わたしは厨房の片隅に置いてあるコンロを手に取って、キッチンテーブルに置きました。
アンナ「これを使います。」
このコンロは、炭を入れる受け皿と五徳を組み合わせた簡素なものです。
わたしは、アイテムボックスから炭を出して、魔法で火を着けました。
次に、ミルクと刻んだチーズ、小さな片手鍋を出しました。
わたしは、鍋にニンニクペーストを塗ってミルクを入れ、火にかけます。
そしてチーズに片栗粉を振りかけました。
アンナ「この粉は、とろみをつける、片栗粉です。」
チーズを鍋に入れて、へらでかき混ぜます。チーズが滑らかになったら、胡椒を入れて完成です。
わたしは炭を減らして、とろ火にしました。そして具材を出しました。
チーズフォンデュです。
わたしはザックさんに串を1本渡しました。
アンナ「こうやって、食べます。」
わたしはパンを串で刺し、チーズをつけて食べます。美味しいです。
アンナ「大人だけで食べるときは、ミルクの代わりに白ワインを使ってもいいです。」
アンナ「ザックさんもどうぞ。熱いですよ。」
ザックさんも食べました。
ザック「美味しい。」
エマさんとノエルちゃんが厨房に入って来ました。
エマ 「なにを食べてるの?」
ザック「これだ。」
アンナ「チーズフォンデュです。」
わたしは、エマさんとノエルちゃんに串を渡しました。
ザック「こうやって、食べるんだ。」
エマさんも同じように食べました。
エマ 「美味しい。」
ノエル「ノエルも食べたい。」
ザックさんは、近くにあった木箱を逆さまにしてノエルちゃんをのせました。
ノエルちゃんも食べます。
ノエル「おいしい。」
ザック「この料理、味も良いが食べ方が面白い。」
エマ 「そうね。みんなで食べると楽しいわね。」
チーズフォンデュは好評でした。
* * *
わたしは猫耳亭の人達と別れて、飛行島のコテージに帰ってきました。
アンナ「ただいま、戻りました。」
陽子 「お帰りなさいませ。いま夕食の準備をしております。」
夕食・・・
今日の午後は、食べてばかりいました。お腹が減っていません。
アンナ「少し前に食べたばかりなので、今日の夕食遅い時間にしてください。」
陽子 「はい。わかりました。」
陽子さんが夕食を作っている間に、わたしは子猫のマオと遊ぶことにします。
ツアーが終ったのに、何故かのんびりできません。
陽子さんは調理中もマオをみるために、ダイニングにペットサークルを出していました。
わたしはマオに近寄ります。
アンナ「マオ、いい子にしていましたか。」
わたしはマオをだっこして、撫でました。かわいいです。癒されます。
午後は色々ありましたが、こうしていると落ち着きます。
カレーの件はキッチンが空いたら考えましょう。