なぞうナ。
いつものバス停にて――
「今年もでるのね〜……」
月夜がグルメ系アプリを見ながら、そんな声を洩らした。
「ウナギを使ってないウナ丼がっ!」
「プラントべ〜スうなぎが今年の夏もやってくるっ!? まあ、やっぱりフツ~にウナギがイイけど……こいつも悪くないのよね~」
そんな事を言いながら、続きを読み進める。
「『日清謎うなぎ丼』は動物由来の原料を一切使用せずにウナギの蒲焼を再現! 『プラントベ~スうなぎ――謎ウナギを使用したカップめし。ホントすっごいわよね~」
「まあ、ウチとしては完全養殖化が成功してウナギ一尾一〇〇円の世界がくることが望ましいケド……」
「昨年は関東、中部、近畿限定で販売したところ『まるでうなぎ丼を食べているみたい」といった声が多数寄せられ、好評だったことから今年は全国で販売する。確かに……あの再現度はなかなかあなどれないわよね~……」
「今年はさらにクオリティを上げてほしいところだケド……」
「具材の謎うなぎは原料の大豆タンパクがもつ独特の香りを抑えることで、よりウナギに近い味わいに! 醤油ベ~スに白身魚の旨味をきかせたツユには新たに『炭火焼』風味を加えるなど、さらにパワ~アップ!」
「やっぱりクオリティをあげてるのね~……これは楽しみだわっ!」
そういう月夜だった。




