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野菜と格闘 ④ ～キュウリ①～
お久しぶりになります
最近全然ご無沙汰してました
野菜と格闘シリーズ
ちょっと前から格闘は始まってましたが
なかなか書けなかったので
今日一気に書きます
今 毎日きゅうりと格闘している
毎回５本前後頂ける
たまにお休みもあるが
ほぼ毎日と言っても過言ではない
今私のマイブーム
きゅうりのサッパリ炒め
きゅうりをお好みの大きさに短冊切り
豚バラ肉とキュウリを炒めて
大きめの梅干しの梅肉と
お好みでポン酢かつゆのもとで味付け
うちはポン酢が多いかな？
豚肉さえ火が通っていれば
キュウリはお好みの火の通りで大丈夫です
サッパリしてて冷蔵庫から出した状態でも美味しいよ
脂分が苦手な人はお肉はお好みで大丈夫
うちはお肌にも良い豚バラを使ってます
豚バラはお肌に良いらしいですよ
年齢にもよると思いますが
質の良い油分はお肌に必要らしいです
あっ若かったり油ギッシュの人は別かもしれませんけどね
気になる方は皮膚科の先生へ相談してくださいね
2022 0706 1026
最後まで読んで頂きありがとうございました
