旅館の晩ごはん。
掲載日:2025/11/19
まずは桂花陳酒 いわゆる食前酒からです
そのつぎ 前菜は 銀杏豆腐 公魚甘露煮
枝豆ふくさ 鴨ロース串 玉子カステラ
煮物椀は 白菜ミルフィーユ仕立て
向付けは 鮪 鰤 鯛のお刺し身
いよいよ焼き物 和牛ヘレの陶板焼きだ
揚げ物は 南瓜あられ揚げ 舞茸揚げを 山椒塩で
酢のものは りんご酢かぶら
食事は 紫蘇ひじきごはん そして赤出汁
香物の 漬け物の三種盛り それはとてもありがたい
最後は水物 レモンゼリー ぶどう葛餅
もう満腹なんです どうか勘弁してください




