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転勤先は日本唯一の自家醸造特区でした

作者:
最新エピソード掲載日:2025/09/05
「――君、転勤の話だ」

東京の大手メーカーで働く26歳のサラリーマン、鍛冶内 崇(かじうち たかし)。繰り返される退屈な毎日に、生きる実感さえ失いかけていた彼に下されたのは、日本海側の田舎町「湊市」への異動だった。

崇が辿り着いたその街は、なんと日本で唯一、自宅でお酒造りが許可された【自家醸造特区】だった!

きっかけは、この街を舞台にしたアニメの大ヒット。市長の夢とオタクの熱意が国を動かし、奇跡の街が生まれていたのだ。

大学時代に学んだ生命科学の知識。忘れかけていた知的好奇心に火がついた崇は、広すぎる社宅の片隅で、見様見真似のビール造りに挑戦する。

酵母のささやきに耳を澄まし、生命の神秘と向き合う日々。そうして生まれた黄金色の一杯は、地元で獲れた新鮮な岩牡蠣や海の幸との、まさに禁断の相性(マリアージュ)を見せる!

これは、無気力だった一人のサラリーマンが、手作りの一杯をきっかけに、最高のグルメと「モノを生み出す」本当の喜びに目覚め、何もないと思っていた地方都市を"最高の楽園"に変えていく物語。

――さあ、あなたも一緒に、最初の一杯を味わってみませんか?
第一章:新天地・湊市
2025/08/08 22:02
第二章:出会いは市役所で
2025/08/08 22:02
第三章:醸造への第一歩
2025/08/08 22:08
第四章:我が家の醸造所
2025/08/08 22:09
第五章:瓶詰めの唄
2025/08/08 22:10
第七章:初めての一杯
2025/08/08 22:12
第八章:百貨店の誘惑
2025/08/10 21:47
第十章:水槽の静かな心臓
2025/08/16 21:37
第十一章:歓迎の宴
2025/08/27 21:28
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