31/43
ネギ余ってたから中華!
なんだかネギだけが野菜室で余っていたので、またしても中華! しかもなんちゃって中華(笑)
ネギの白身とえり部(白身と緑色の境目のところ)はぶつ切りで。油で炒める。
ちょっとしたら鳥モモ肉と斜め切りした緑の部分を炒めちゃう~。よーく火を通そうね。
あ!ネギの白身って『茎』だと思ってたりする?
違うんだよ~? 白身も緑の部分も、全部『葉』です。いつかクイズ番組で使えるかもしれないムダ知識!
要らんかー!(*≧∀≦)ニャハハ!
よーく鶏肉に火が通ったら、オイスターソースをてーいっと投入。分量?わかんない。オイスターソース炒めのときは、量ったことない。適当、しかも他の調味料は使わないよ。
オイスターソースだけ炒めですから(笑)
よく絡めたら完成ですねー。
鶏肉とネギのオイスター炒めでした!
※今回こってりですのでカロリーがあります。でも、大丈夫。何事にも抜け道があるのです。『白いお皿に盛る』とカロリーが無くなるのです。さらに白いレンゲで食べたら完璧。どれだけ食べてもカロリーゼロォォォ!!




