余ったお魚MOTTAINAI!
SNSでも話題!!
『飯テロ(野菜)』でカロリーゼロ生活!
※読者さまのお喜びの声※
全国から届いたお喜びの声の一部です。
「娘から『ほんとやせたね!』って言われます!ほんとうにおどろきです(東京都50代ぎぎさん)」
「みるみるやせて、去年履けなくなってたズボンがピッタリ!むしろゆるくなった(北海道60代ぎぎさん)」
「自分でもびっくり!笑いが止まりません!すっかり体が軽く階段もらくらくです(沖縄県40代ぎぎさん)」
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……さ、チャーハン作ろ。
材料は、前のブリカマとブリてりの残りを使います。身がだいぶ残ってしまって、もったいないので~。
他はご飯、卵、青ネギあればチャーハン出来ますね。
ぎぎさんは、ご飯にとき卵を絡めてから炒め始めるスタイルです。うちはしっとりチャーハン派。
アスパラが余っていたので刻んで投入。
軽く塩コショウとほんだしをパラパラり。お魚チャーハンなので和風だしでー。
ほぐしたブリの身をいれまーす!
あと、ぎぎさんちの青ネギたくさん!
ちゃちゃっと炒めたらー?
フライパンのチャーハンを寄せて、フライパンに醤油をジュジュジューさせるの。焦がし的な?
これ、ナポリタンでやると美味しくなるよ? 『フェルマーの料理』っ漫画で覚えたの。
香りがめいっぱい立ったら、ジャジャっと混ぜて、はい完成!
和風お魚チャーハン焦がし醤油風味です。
注意
フライパンをあおった際に、空気中にカロリーが揮発してチャーハンのカロリーはゼロになります。しかし、空気中に揮発して漂っている『副流カロリー』を吸ってしまうとカロリーを摂取してしまいます。『副流カロリー』にご注意して調理してください。




