お好み焼きと焼きそばセット
昨晩は、ギター教室を終わらせてから、帰りにビール(第三の)を買い、帰宅しました
テーブルの上にはイカ焼きそばと何やら半円状の練った小麦粉を焼いたものがそれぞれのお皿に載っていました
クレープ?・・・いやいや・・・パンケーキ?あるいはホットケーキ?・・・いやいやそれは晩飯にはありえへんよなぁ
でも、薄めで何か具が挟まっているようには見えないのよねぇ
食べるのが楽しみだ!
風呂に入って、出てきたら、レンチンの音が聞こえる・・・
テーブルの上には、トマトとわかめとキューリの酢の物と、冷凍唐揚げを解凍したものが2個増えていました
さらに先ほどの半円状の練った小麦粉を焼いたものの上には、ソースとマヨネーズが塗られてかつお節とあおさ海苔がかかっていました
なるほど!お好み焼きや!
なんでも、料理番組で簡単にできるヘルシーなお好み焼きの作り方を紹介していたのでそれを作ってみたとのこと
キャベツの代わりにもやしを使用とか・・・
食べてみる・・・おお!美味いやんか!とても食感が軽い!
ただ、具材はもやし以外無いようでした
ですが!
イカ焼きそばの方にイカ、豚肉、キャベツと具材が入っているではないか
ただ・・・イカだと思っていたのが実はちくわを切ったものでした(笑)
白くてカットイカみたいな形していたのでねぇ、ちくわとは思いませんでした
でも、ちくわも好きなんです
このお好み焼きを、焼きそばの上に載せて、一緒に食べる・・・
これは広島焼のような感じやねぇ
これも美味いわ!
書くのを忘れていましたが、もちろんこのメニューにはビール(第三の)が添えられていますよ
これなくしてなんとしよう!
そして、進む進む・・・これも美味いよなぁ
ここで想ったわけです
お好み焼きと焼きそばを同時に食べる、炭水化物摂取大会!
普通に晩御飯なのです
おやつや間食ではないのです
大阪人として生まれてきて、今までこれが普通の食べ方として育ってきました
なんやったら、ここでいっしょに米飯も食べられますよ(笑)
流石に量が多かったので、お好み焼きと焼きそばは相盛にして冷蔵庫にて保存
実は今日の晩御飯になります
さらに今日は、蓬莱の豚まんもついてきます
やはりこれが性なのです
晩御飯が楽しみだ!




