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第7話:パンプディングと眠らない夜



ひかりが“メレンゲの丘”を後にして辿り着いたのは、静かな“読書の森”。


そこには、一晩中明かりを灯して本を読み続ける少年“レイ”がいた。


レイは夢を見ることを忘れた少年。


ページをめくる指先は疲れ果てているのに、目だけはぎらぎらと冴えたままだ。


「眠ると、僕は“夢の中の自分”に戻るから嫌なんだ」


過去に囚われ、理想の自分を演じる夢に縋りつづけた彼は、やがて“夢を見ること”そのものを拒絶するようになっていた。


そんなレイに、ひかりはそっとパンを差し出す。


「古くなったパンでも、ひと手間かければ、こんなに優しくなるんだよ」


卵と牛乳に浸して焼いた、ふわふわのパンプディング。


シナモンとバニラの香りが、レイの頬をほんのりと紅潮させた。


「……ねえ、夢って“悪いもの”ばかりじゃないと思う」


レイはしばらく迷ったあと、一口。


とろけるような甘さと優しさが、口いっぱいに広がる。


「……ああ、僕、本当はこんな味を知ってたんだ」


そしてレイは、本を閉じた。


「もう少しだけ……目を閉じてみるよ」


そう言って、木の根元でそっと目を閉じた少年の表情は、やっと子どもの顔になっていた――



---


今回のレシピ:パンプディング


材料(2人分)


食パン(6枚切り)…2枚(古くてもOK)


卵…2個


牛乳…200ml


砂糖…大さじ2


バニラエッセンス…数滴


シナモン…お好みで


バター…少々



作り方:


1. パンは一口大にちぎり、耐熱皿に並べる。



2. ボウルに卵、牛乳、砂糖、バニラエッセンスを混ぜ、パンに注ぐ。



3. 10分ほど浸したら、バターを少し散らす。



4. トースターまたは180℃のオーブンで20分ほど焼く。



5. 焼き色がついたら完成。お好みでハチミツやフルーツを添えても◎。




ひかりの一言アドバイス: 「冷えたパンでも、心を込めて焼けば温かいご馳走に。まるで誰かの気持ちみたいでしょ?」



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