七草粥たべました?
すっかり忘れていましたが、今日は七草粥の日でした。
せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろ、これぞ七草。
すずながカブで、すずしろが大根ですね。Googleにアクセスしたら、絵が出て思い出した。
なんかでも、母の電動ベッドの手配とか、シャワーの介護の仕方とか、そういう話で頭いっぱいだったので、準備してなかったです。
で、父がさっき帰ってきて、てっきり外で食べてくるものだと思っていたので、夕食の準備してなかった。ら。
「なんか作ってくれ」
……。
なんかあったっけ。
台所を見たら、ハムの残りと、卵と、ニラと、大根。トマト。
永谷園のお吸い物のもと。
結局、七草粥もどきを作りました。
1.鍋に湯をわかす
2.大根をひたすら切る。葉の部分もみじんぎり。
3.ニラを切る。
4.永谷園のお吸い物の素をひとふくろ、鍋に投入。
5.野菜類を鍋に入れる。
6.葉っぱが緑になったら、火を止めて、塩を少し追加。ご飯を入れる。ちょっとかきまぜて、ふたをしておく。
おもちの残ってたのをちょっと焼いて乗っけて、梅干しを添えて、七草粥です、と言って出した。
実際には、一草?粥なんですが。大根しか合ってない。七草の中で。
ついでにハムと、残ったニラを卵とじにして、トマト切って、皿に乗せて出した。
それなりに美味しかったです。
2013年 01月07日 活動報告より
追記
わたしたちは、入院、手術という事態に、あわわ。という状態だったのですが、身近な人が、いろいろ調べてくれました。
脊椎間狭窄症は、自治体によっては、手術の時に補助金が出る対象なんだそうで。
さらに、術後、歩行が困難な状態になるかも、ということで、市の援助が受けられるのでは。とアドバイスをもらい、とにかく補助の申請だけでもしておけ。といわれ、父に頼んで市役所に行ってもらいました。
いちおう審査があるので、申し出たらすぐ援助してもらえるわけではありませんが。落ちる場合もあるし。
でも、申し出るだけ申し出ておいた方が、ということで。
電動ベッドは、腰がしばらく曲げられなくなるので、起き上がるときに必要と。申し出ておいたら、レンタルするのに補助が出ました。
階段に手すりをつけたりするのにも、補助が出ました。冷静な知り合いがいると、こういうときに、あ、そうなんだ、となるのでありがたいです。




