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小料理屋アコ~心おだやかなおもてなし  作者: 村越 京三


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92/204

お昼の営業(臨時営業編)

さてさて仕込みが終わり時計の針は

11時を回り、小料理屋アコは昼営業の開店準備をしていました

同じ頃お祭りも佳境を迎えて

終わりを迎えようとしていた


アコ【もうそろそろね】と広志に

   声をかけながらも

   盛り付けをしている


広志【そうだな~】と調理に

   あくせくしている


そしてしばらくして、時計の針は

12時のお昼を回って少しして祭りを終えた子供達や大人達がぞろぞろと

【こんにちは~】と大きな声で暖簾をくぐって店のドアをガラガラと開けて入っていく


アコ【は~い、いらっしゃい!

   みんな頑張ったね~

   好きな所に座って下さ~い】と 

   声をかけている


佐藤【すいませんありがとう

   ございます!助かりました】と

   挨拶しながら席に座った


アコ【みんな暑い中良く

   頑張ったね~】と話ながら

   店の扇風機のスイッチを

   ポチッと文鎮で押す


子供【暑かった~重たかった~

   楽しかった~】とうちわを

   仰ぎならがらそれぞれの

   思いを話している


アコ【は~い、みんなおしぼりね~】  

   と渡している


全員【ありがとうございます】と

   それぞれ受け取り

   手を拭いたりしている


子供【涼し~い】


井原【しかしこの暑さ将来、

   どうなるんですかね~】


アコ【地球温暖化とか

   言うものですよね?】と

   水をコップに注いで渡している


戸栗【本当ですよ~】


アコ【こういう商売や外作業の人は

   暑さが敵みたいになってきます   

   からね~】と話をしていると


的山【こんにちは~】

片桐【こんにちは~】と暖簾をくぐり  

   抜けて店のドアをガラガラと

   開けて、店の中の様子を

   伺っていると


アコ【はい、いらっしゃい!どうぞ~】


的山【ありがとうございます】

片桐【ありがとうございます】と

   それぞれカウンター席に座ると  


アコ【昨日はお疲れさまでした】と

   おしぼりを渡している


的山【ありがとうございます】

片桐【ありがとうございます】と

   それぞれ受け取り

   手を拭いたりしている


広志【アコ!あがったよ‼】と

   出来上がった料理を

   盛り付けている


アコ【は~い‼よっこらしょ】と

   おぼんを持ち上げて運ぶ


アコ【はい、おまちどおさまです

   まずは子供達の分から

   置いていきますからね~】と

   それぞれのテーブルに

   置いていく


子供達がみんな【ワァ~】という声と【腹へった~】との声が入り混じっている


広志【今日のメニューは

   “3種の刺身の漬け”に

   “コーンクリームコロッケ”に

   “肉吸い”にあとは添え物で

   “とろろ”ですね…】


子供【早く食べよう】と

   わくわくしている


佐藤【それではみんなで】


全員で【いただきます!】と言って

    それぞれ割り箸を持って

    割ってから一口食べ始めた


アコ【ご飯はおかわりあります

   からね~】と言うと


子供【美味い、美味しい~】との

   声があちこちから聞こえてきて


一部の子供達から【おかわりしよう】との声まで届いていた


佐藤【ところで肉吸いとは何ですか?】


戸栗【聞いた事ないですね~】


アコ【分かりやすく言うと、

   大阪とかの関西で食べられてる 

   肉うどんのうどん抜きです、

   こちらではなかなか

   食べられないので】


広志【それにコロッケは昨日の

   焼きトウモロコシですしね】


井原【創意工夫ですね】


広志【とろろは夏バテ対策にも

   良いかと思いましてね】


的山【あの~ウチらの分】


片桐【まだですか~腹の虫が

   騒ぎだしてます~】


アコ【はいはい、おまちどおさま】と 

   それぞれのテーブルに置いていく


的山【はい!いただきます】

片桐【いただきます】と割り箸を

   持って割ってから

   一口食べると…


的山【美味いっす!さすが安定の味】


片桐【これですよこれ】も

   ガツガツ食べている


アコ【落ち着いて食べなさいよ~】と 

   諭している


広志【今日はこれから休んでおいて

   明日からまた頑張らないとな】


井原【大人は仕事です】


佐藤【こちらは片付けやら

   計算やらですね】


戸栗【それに盆踊りの準備も

   ありますよ】


佐藤【やる事多そうですな~】


アコ【まあまあ、夏が終われば

   後はそんなにありませんから】


佐藤【何とか乗り越えますよ】


井原【私らもフォローに

   入りますから】


戸栗【そうですよ】


それから、みんなにぎやかに

美味しくお昼を食べて

みんなエネルギーチャージをして

いったのでした…


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