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小さじ一杯とは?
いままで云××××××××××年生きてきて←悪魔か! 最近ようやく知った(レの場面)知られざる衝撃の真実を語ります
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計量スプーンはよく3本セットで売られていますよね。大中小で。だから大さじ、中さじ、小さじだと思っていました。多分わたしだけではないでしょう(-ム-;)
なので今まで料理やらお菓子やらのレシピに小さじ一杯と書いてあったら、計量スプーンの大中小の小で計っていました。そして先日レモンカスタードプリンをレシピを見て作りましたところ。。。
大大大、「大」「失」「敗っ」!!!
レモンの味はいっさいせず、しかも焼けすぎて硬いという・・・←これは別件
お世辞にもまずかったorz
機種の違いによる温度設定や、泡立ててはいけなかったこと、余熱ありにしないほうがよかったか(?) など計量以外にも原因は多々ありましたが、なによりも、硬かろうがなんだろうがレモンの味は何処へいったのか?? それが腑に落ちなかったレモンのレ(自分)は、もしや? と前々から疑念を抱いていた計量スプーンについてサクッと検索してみました。
「小さじ一杯は何g?」すると・・・
→「小さじ1 は 5ccです」と。りありぃ〜(?◇?) 5と書いてあるのは小さじとばかり思っていた小のさじではなく、中のさじだったのです。
そういえばそういえばですよ、中さじ1杯って見かけませんよね。
そんなわけで
大→大さじ
中→小さじ
で、で一番スモールなさじさんはというと
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その名も「茶」「さ」「じ」。茶さじというそうです。初めて聞きました(多分)。 ちなみに量は→小さじ1/2 だそうな。へー(頷頷)
じゃあ、今まで小さじって書いてあるけど、なんか物足りないからもう一杯入れちゃえっ。てへっw なんてやっていたのは間違いではなかったということか。なるほど(頷頷) だからレモンの味もしなかったんですね〜(レ)
すぃーゆーあげーん♪




