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第49話「音色の食材」

 光の世界との別れを惜しみながら、移動カフェ「新生Cafe Luna」は音の世界へと向かった。


「どんな世界なのでしょうね」


 レオナが期待と不安を込めて言った。


「音の世界って、想像がつきません」


「メロディアさんの話だと、食材自体が音を出すということでしたが……」


 ヘンリーが首をひねった。


「どうやって調理するんだろう」


 案内人のメロディアが説明してくれた。


「音の世界では、すべてのものが独自の音色を持っています」


「食材も例外ではありません」


「むしろ、その音色こそが食材の最も重要な特性なのです」


 音の世界への入り口は、光の世界の境界にある巨大な音叉の形をした門だった。


「こちらです」


 メロディアが門に手をかざすと、美しいハーモニーが響いた。


 移動カフェが門をくぐると、一瞬の浮遊感の後、全く異なる世界に到着した。


「すごい……」


 音の世界は、文字通り音に満ちた世界だった。


 風が吹けば優雅なメロディーが流れ、水は清らかな鈴の音を立てて流れている。建物や道路からも、それぞれ異なる音色が響いている。


「美しいですね」


 凛が感嘆した。


「こんなに音楽的な世界があるなんて」


「でも、少しうるさくありませんか?」


 ニルが小さく呟いた。


「いろんな音が同時に聞こえて、頭がくらくらします」


「慣れるまで時間がかかりますね」


 メロディアが理解を示した。


「音の世界の住民は生まれたときから様々な音に囲まれているので、自然に聞き分けができるのです」


「でも、他の世界の方には確かに混乱を招くかもしれません」


 案内された市場は、さらに驚きの連続だった。


「これが『メロディートマト』です」


 メロディアが赤い実を手に取ると、美しい高音が響いた。


「触れると音が出るのですね」


 凛が興味深く観察した。


「食べたときはどうなるのでしょう?」


「口の中でさらに美しいハーモニーが響きます」


 実際に一口食べてみると、確かに口の中で美しい音楽が響いた。味は普通のトマトに近いが、音の効果で全く違う体験になる。


「こちらは『バスニンジン』」


 太くて大きな人参を見せてくれた。触れると、深い低音が響く。


「根菜類は基本的に低い音を出します」


「逆に葉野菜は高い音を出すのです」


 実際に『ソプラノレタス』を触ってもらうと、澄んだ高音が響いた。


「面白いシステムですね」


 セレスティアが感心していた。


「音によって食材の性質が分類されているのは、とても合理的です」


「でも、調理するときはどうするのでしょう?」


 レオナが実践的な質問をした。


「切ったり煮たりすると、音はどう変わるのですか?」


「それが音の世界の料理の醍醐味です」


 メロディアが嬉しそうに説明した。


「調理方法によって音色が変化し、それが料理全体の『楽曲』を作り出すのです」


「楽曲?」


「はい。音の世界の料理は、食べ物であると同時に音楽作品でもあるのです」


 案内された調理場で、実際にデモンストレーションを見せてもらった。


「まず、メロディートマトを切ります」


 包丁で切ると、トマトの高音が分割され、複数の音が同時に響く。


「今度はバスニンジンを薄切りにします」


 人参を切ると、低音が細かく刻まれ、リズミカルな音を奏でる。


「これらを音響調理器で炒めます」


 音の世界の調理器具は、普通の調理器具に音響装置が組み込まれている。食材を炒める音、煮る音、すべてが計算された美しい音楽になる。


「すごい……」


 凛が感動していた。


「調理そのものが音楽になっているのですね」


「まさにその通りです」


 調理を見ていた音の世界の住民が説明してくれた。


「私はハーモニーという名前の料理人です」


「音の世界では、料理人は同時に音楽家でもあるのです」


 ハーモニーが作った料理は、見た目も普通だが、食べると口の中で美しい協奏曲が響いた。


「美味しいです」


「そして、なんて美しい音楽なのでしょう」


 参加していた一同が感嘆した。


「でも、一つ気になることがあります」


 凛が質問した。


「音が出せない食材はないのですか?」


 ハーモニーの表情が曇った。


「実は……あります」


「『沈黙の食材』と呼ばれるものが」


「沈黙の食材?」


「はい。音を出さない、または非常に小さな音しか出さない食材です」


 メロディアが説明した。


「これらの食材は『音の世界にふさわしくない』として、ほとんど使われません」


 案内された市場の隅で、確かに音を出さない食材が売られていた。見た目は普通の野菜や果物だが、触れても音が出ない。


「でも、これらの食材にも独特の風味があるのではないでしょうか?」


 凛が試食してみると、確かに深い味わいがあった。


「美味しいですね」


「むしろ、音がないからこそ、純粋に味を楽しめます」


「でも、音の世界の住民は敬遠するのです」


 ハーモニーが困った表情で言った。


「音がない食事は『不完全』だと考えられているので」


 凛は光の世界での経験を思い出していた。


「ここでも、偏見の問題があるのですね」


「同じような状況です」


 メロディアが同意した。


「音の世界の住民は、音こそがすべてだと信じています」


「沈黙を受け入れることができないのです」


「でも、音楽には休符も必要ですよね」


 レオナが興味深い指摘をした。


「沈黙があるからこそ、音が際立つのではないでしょうか?」


「その通りです」


 凛が閃いた。


「音の世界でも、『音と沈黙の調和料理』を提案してみましょう」


 早速、移動カフェでの営業を開始した。


「いらっしゃいませ」


 音の世界の住民たちが好奇心深そうに集まってきた。


「これが噂の異世界カフェですね」


「どんな音楽料理を作ってくれるのでしょう?」


「今日は特別に『音沈黙ハーモニー料理』をご提案します」


 凛が宣言すると、住民たちがざわめいた。


「音沈黙ハーモニー?」


「沈黙の食材も使うのですか?」


「それは料理と呼べるのでしょうか?」


 疑問の声が上がる中、凛は調理を開始した。


「まず、メロディートマトとバスニンジンで基本の音楽を作ります」


 音響調理器で炒めると、美しいメロディーが響いた。


「そこに、沈黙のジャガイモを加えます」


 沈黙の食材を加えた瞬間、音楽に間が生まれた。


「あっ」


 住民たちが驚いた。


「音楽が……より美しくなりました」


「沈黙があることで、他の音が際立っています」


「これは新しい発見ですね」


 実際に完成した料理を試食してもらうと、住民たちは一様に驚きの表情を見せた。


「こんな料理は初めてです」


「音と沈黙が絶妙に調和している」


「沈黙の部分で、味わいに集中できます」


「そして次の音楽がより印象的になる」


 しかし、すべての住民が受け入れたわけではなかった。


「邪道です」


 保守的な住民の一人が抗議した。


「音の世界の料理に沈黙など不要」


「伝統を汚すものです」


「音こそが我々のアイデンティティなのです」


 他の保守的住民も同調した。


「そうです」


「沈黙は音の世界の敵です」


「これまでの文化を否定するものです」


 凛は冷静に対応した。


「皆さんの音への愛情はよく理解できます」


「でも、音楽家の皆さんは休符の大切さをご存じではありませんか?」


「休符があるからこそ、音符が生きるのです」


「料理も同じです。沈黙があるからこそ、音がより美しく響くのです」


 音楽家でもある住民の一人が考え込んだ。


「確かに……休符は音楽の重要な要素です」


「でも、それを料理に応用するなんて考えたことがありませんでした」


「一度だけ、試してみませんか?」


 凛が優しく提案した。


 その音楽家が料理を口にした瞬間、表情が変わった。


「これは……音楽理論が料理で表現されている」


「休符の効果が実際に体験できます」


「素晴らしい発想です」


 彼の反応を見て、他の住民たちも徐々に心を開き始めた。


「私たちは沈黙を恐れていたのかもしれません」


「でも、沈黙も音楽の一部なのですね」


 一日の営業を終えた後、仲間たちと反省会を行った。


「今日もよいスタートでしたね」


 ヘンリーが満足そうに言った。


「音の世界の人たちも、最初は戸惑っていましたが、最終的には理解してくれました」


「でも、音の世界特有の難しさもありそうです」


 レオナが指摘した。


「音による調理は、想像以上に複雑ですね」


「タイミングと調和が重要です」


 凛が同意した。


「でも、それだけにやりがいもあります」


「明日からは、もっと高度な音沈黙料理に挑戦してみましょう」


 その夜、音の世界の美しい夜の調べを聞きながら、凛は新たな可能性を考えていた。


 音の世界では、料理は単なる食事ではなく、芸術作品でもある。そこに沈黙という新たな要素を加えることで、これまでにない表現が可能になるかもしれない。


「音と沈黙の調和……」


 凛が呟いた。


「これは料理の新しい境地かもしれませんね」


 翌日からの本格的な料理研究に向けて、期待が高まっていた。


 音の世界での新たな挑戦は、まだ始まったばかりだった。


<第49話終了>

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