お肉 食べましょう
こんにちは、主婦です。
「皆さん こんにちは ……の心の中の友達のトモです」。
はい、トモさんも こんにちは。
どちら様ですかね？ある時言われたのです。
『北海道の女性達は、度々ジンギスカン食べているよのね！』。
'度々ジンギスカン'を食べるとは……あの時の女性は確か関東出身の女性だとか？
かな……。
私が思うに多分ですが、北海道の女性は あまり'ジンギスカン''ラムでもマトン'でも あまり'羊肉'は食べない、好かないと思います。
「確かにね、現在は ま～確かに北海道に観光に来る女性達の為？に お店 お食事処
スーパーマーケットとかの生鮮食品とかに味付けした羊肉なんかも、だけどな～」。
↑そうですねトモさん。
40年以上前かしら。
「もう そんなに経つのか」。
う～ん……何て言うか、やっぱりあの頃は羊肉の$価格が安いからかな……。
「100グラム、¥180 位かな……」。
もう少し安かったかな～？
「鶏肉も安かったよな」。そうかも。
「1970年代かな、一応読者様方」。
「主婦は水炊き(鶏肉)は、好きではないよな」
んん、ミズタキも ね～……私。
やっぱり お肉の匂いとかね～……。
「↑そうなんだよな～匂いとかがな」。
今更ですが、お肉の下ごしらえの時に 匂い、臭みをしっかり落とす事が大事な訳ですね。
「そうなんだよね、お肉にもよるけど 上手に匂いを落とす事が大事なんだよね」。
「ま～今回は'ジンギスカン談'これくらいにしようか」。
うん、はい。
「でも あまり食べないよね、道民'ジンギスカン''羊肉'」。
↑そうだと思います。
「次は、ミズタキも先程文書に出たし」
「'鶏肉'と言えば道民、'唐揚げ'」。
'唐揚げ'ですね。
「其処で、'ザンギ'て単語 知っている女性様 いますかね？」。いるかもね。
「有は味付けの中に何か特別？な調味料？が入っている……らしい？かな」。
味付けですか、にんにく？ニンニクが入っているのは何となく解るかな。
ザンギ、有れが好きな女性も多いかな？
「'唐揚げ'だけで良いとは思うのだがな」。
うん、ヒトとは何か'オリジナル性'とか求めているのかな？
「俺達の家庭は'すき焼き'には'豚肉'な訳だがな」。
'すき焼き'は普通'牛肉'らしいですよ。
「皆様 それでは次回で会いましょう」。？
女性様、'お肉'は何のお肉が好きですか？ちなみに私達は'豚肉'ですよ！
