11.退院後の減塩食と血圧測定
さて初めての入院手術記録ですが、この投稿で終了の予定です。
退院が近くなってくると栄養士の先生の栄養指導を受けました。
重要な点は
・血圧を朝晩計って食生活などにフィードバックしましょう
・1日の食塩摂取の目安は合計6g
・コレステロールは(薬を飲んでいるが)少な目に
と言う感じでしょうか?
具体的には、
・白米は大丈夫でもおにぎりは結構塩分がある。
・みそ汁やドレッシングは半分以下にすべき
・マイ減塩醤油を持ち歩くと良いかも?
と言う感じです。
そこで退院後、早速、血圧計を購入しました。
【血圧計】
まず血圧計なんですが、ちょっとした条件で測定値が変わります。
・部屋の温度を一定にして(寒いと血圧上昇します)
・リラックスした姿勢で静かに
測るのが基本ですが、その辺は練習した方が良いかも?
また薬剤師の先生に、血圧手帳(色々な団体が作って配布している模様)をもらいましたので、それにつけていきます。
【減塩食】
試行錯誤して自分なりのパターンを見つけるしかないかと思いますが、ほぼ全部外食の私の経験をまとめていきます。
・ギリシャヨーグルトとフルグラ(糖質オフ)は組み合わせとして良い
(これをメインにすることもあるが食事と言うより作業になるかも)
・いくつかの店では頼めばタレやソース、みそ汁、漬物なしにしてくれる
(値段は変わりません)
・刺身やウナギの白焼きをわさび抜きで食べるのはあり
(慣れないと物足りなくなるかも)
・とろろは血圧的に良い食事だと思う
(牛タン、麦飯、とろろのみの夕飯の次の日は良い数値でした)
・三食平均的に塩分とるよりは、朝昼我慢して夜にビーフシチューとかにしないと気分的に持たないかも?
・ゲーム感覚で楽しめると長続きするかも?
2番目のいくつかのお店ですが、近所の松屋やびっくりドンキーにはお世話になっています。
ただ松屋は栄養成分表が見やすいのですが、びっくりドンキーはpdfでスマホだと少し見にくいのが残念かも?
松屋は焼肉定食系をタレ、みそ汁抜きだと塩分控えめになってます。
ネギ玉も上のタレを抜くと(味気ないですが)塩分的には安心できます。
可能なら自炊で蒸し料理系なんかも良いと思いますよ。




