デザートを作りました。
読んでくれて、ありがとうございます。
素人が趣味程度に書いている物です、
最後まで読んだくれると嬉しいです。
「ふんふんふん」
おっ糜洋さんとっても上機嫌だな
さっきのプレゼントよっぽど気に入って貰えたのか時折手に持って眺めては顔の筋肉をゆるゆるにしている。
雑貨屋やら日用品売り場を、色々眺めながらウインドショッピングを楽しんでいた。
「糜洋さん、この町にはお茶を出すところとか甘いお菓子が食べれるところは無いのかな？」
「玄徳様、この町には無いですね
帝都や領主様の街なら香りの良いお茶を出すお店とかあるのを聞いた事がございますが……」
「あとお菓子と言うのは？塩クッキーの事でしょうか？」
「お菓子は、塩クッキーだけなのかな？
他にプリンやケーキ、
お饅頭やら種類が沢山あるけど？
知らないかな？」
「はて？プリンやケーキなど聞いた事がございまんが」
「その、プリンやケーキどんな食べ物なんですか？」
「プリンはこうぷるぷるとした感触で口に入れると滑らかでとても、甘いお菓子ですよ。」
「砂糖の様な物ですか？」
「砂糖も入ってるよ、卵と牛乳を使うんだ」
「玄徳様は何故プリンを知ってるんですか？」
「えーと何かの本で見たと思うんだが……
うーんレシピは多分、分かるから必要な物を買ってかえり、作って見ましょうか？」
「えっ玄徳様、料理人でも無いのにそんな事も出来るのですか？」
「ふふふ、これでも昔はスイーツ男子と言われて事がゲフゲフ」
「スイーツ男子ってなんの事ですか？」
「いやいや、何でも無いよ糜洋さん」
「糜洋さん楽しみにしててよ」
「じゃー先ずは材料だね、
卵と砂糖あとは牛乳はどこで売ってるかな？」
「卵と砂糖と牛乳ですか、
卵は貴重な物だからまだ売ってるかなぁ？」
「朝１番取れたて卵が売りに出されるので、
あっちの食料品が置いてある露店を見て回りましょうか？
砂糖と牛乳は、屋敷に帰ればあると思いますよ。」
糜洋の先導で言われた方向に進んで行くと、
食料品を扱う露店が沢山ある場所に来た。
「えーとえーと、卵、卵と」
「玄徳様無いですね〜」
「もうすこし奥に行きましょうか」
「卵、卵」
２人して呪文の様に口ずさんで探していたら。
「げ、玄徳様有りましたよ。」
「本当ありましたね、赤玉ですか」
「ほぉ〜赤玉を知ってるかい？坊主」
卵屋の主人が俺の顔見て言ってきた。
「いやぁ、卵の色の種類だけで赤玉と白玉とかまぁあると思うんだけど、
実際はその鳥が赤玉を生むだけだから、
味には大差は無いんだよね？」
「ほぉよく知ってるなぁ、
赤玉、白玉、ピンク、黒玉とあるが、
要は餌が重要なんだよ」
「おじさんのところの卵は新鮮そうだね？」
「あたぼうよ、餌も良いの使ってるし、
朝１番で取れたてのを、
出してるんだから間違いないぞ」
「じゃーおじさんこの卵何個あります？」
「今出てるだけだから、全部で１０個だな」
「気に行ったから全部買うので、よろしく」
「まいどありがとうなぁ」
「えーとじゃー１０個で大銅貨２枚で良いよ」
「ありがとう」
「また、来てくれようなぉ坊主」
「また、寄るよおじさん」
よし、これで材料は確保出来たから、
早速屋敷に帰って作るとするかな。
途中、冒険者ギルドに顔を出したのだが、
陳登さんが不在だったので、
又来ますと伝えて後にした。
久々のプリンだなぁ……美味しく出来ると良いけどなぁ。
まぁ出来てからのお楽しみにだね
屋敷に帰り早速、厨房を借りて作ってみる。
「坊ちゃん何作ってるんだ？」
「これは料理長、厨房借りてますよ
えーと今からプリンを作るとこです。」
「プリン？何ですかそれ？」
「美味しいお菓子ですね」
「まぁ見てて下さい。簡単に出来るから
今度は料理長も作ってみて下さいね。」
「料理長、砂糖と牛乳はありますか？」
「砂糖はここにあるが、牛の乳は無いが羊の乳ならあるぞ」
「じゃー少しお借りしますね。」
「えーと料理長？ハカリとか計量スプーンとかあるの？」
「なんでぇーそれ？」
「味付けとかするのに、重さとか計るものだよ？」
「そう言うのは目分量だな」
「うーん困ったな」
まぁそれに近いので代用するしかないか、
あたりを見ていると食器の棚に木のスプーンをみつけた、手に取って色々のスプーンを見比べていた。
おっ、この底が深いスプーンで代用してみるかなだいたい大さじ１杯ぐらいな感じだな。
「では、玄徳君のクッキングタイム」
料理長と糜洋さん、そしていつから居たのかメイトの簡雍が、不思議そうに見ていた。
「おお」
"パチパチ"
"パチパチ"
では盛り上がったところで。
まずは、羊の乳を１リットル程、
鍋で少し温めてます。
温めた羊の乳を木のボールに入れて
卵を１０個入れよく泡立てる。
泡立てた卵の中に
砂糖をスプーンで８杯ぐらいかなぁ？
入れてさらに良く混ぜ合わせる。
混ぜた卵を
布を使って木の器に丁寧に裏ごしをして、
小さな木の器に入れる
フライパンに布を引いてから
フライパンに水を半分ぐらい浸して
木の器を綺麗に並べる木で蓋をする。
フライパンの蓋を閉じ
弱火で１５分加熱を行い
火を消してそのままの状態で１０分程蒸らします。
その間にカラメル作り
砂糖を鍋で弱火で混ぜながら加熱して
カラメル色になったら火を止めます。
後は水と混ぜたカラメルをプリンの上に掛けたら完成。
「パンパカパーン、はーいプリンの完成です」
厨房中に甘ーい香りがたちこめて
凄く美味しそうなプリンができました。
「坊ちゃん……天才ですか？」
「凄く甘い香りが……」
「これがプリンですか。」
「このぷるぷる感がたまらん感じですね」
「あとは、少し冷やすと
もっと美味しくなるので
皆んなの分も合わせて１５個ぐらい出来たから
後で皆んにも分けてあげるね。」
「あとで、ですか？」
「ざ、残念……」
出来あがりは綺麗に出来たけど、
味見をして見たいなぁ……
「うーん１つだけ、味見用に食べて見ましょうか？」
「皆んなスプーンに１口づつだよ、沢山無いからね。」
「はーい玄徳様」
「坊ちゃん食べましょや」
俺はプリンをスプーンですくうとぷるぷるとした感じでとても良い感じだ。
目を閉じて俺は集中する。
プリンを口の中に入れて、良く味わってみた。
はぁ〜なんて滑らかな美味しくプリンなんだ。
我ながら大成功では無いかな？
皆んなは、俺の顔をマジマジと見つめてから
ゴクリと喉を鳴らす。
「さ、皆んな食べごらん」
俺は笑顔で皆んなにプリンを配った。
「はぅうう」
「な、なんだこ、これは」
「玄徳様……こんな、こんな」
「どうかな？我ながら美味く出来たと思うけど？」
「この口の中で、滑らかに蕩ける感じ……」
「玄徳様、あ、甘くて、凄く美味しいです」
「はぁぁぁ……何て幸せな」
「ハハハ、皆んな気に入って貰えたかな？」
「こ、これは毎日作って下さい。」
「糜洋さんわかったよ簡単だから毎日作ってあげるよ」
「ありがとう、大好き」
ハハハ、こんなに喜んで貰えたなら、
もっと早く作って上げたら良かったなぁ。
まだ色々レシピはあるで暇を見て作ってあげるかな。
皆んなでプリンを１口づつ食べて
厨房は幸せに包まれた。
後に、このプリンが
世界にスイーツ革命を起こす事になるとは
今は知るよしもなかった……
メイドの簡雍です。
玄徳様は、多才の持ち主ですね。
頭も良くて、冒険者としても凄く、
そしてあんな素敵なプリンも作ってしまうなんて……
ああああ、簡雍は何処まで、でも玄徳様に付いていきます。
誤字、脱字、見苦しい点も多々あると思いますが、報告して頂きましたら幸いです。
