明太子。

　それはまさか

　ほんの少し白米に乗せてみるとよく分かる

　ただ辛いだけではない　とにかく旨みの産物と

　ひと粒　ひと粒がただうまい　交わってゆく

　お箸で掴もうとすれば　難易度は高いだろう

　北から南へと　そして関西へと　皆さまの食卓へと

　味付け海苔で巻いたらよく分かります

　とても嬉しくて　ひとパックは平らげずに

　明日はどうしようか　納豆と混ぜようかな

　卵かけご飯に　朝っぱらからでも

　お味噌汁があったなら　それだけでもう嬉しいよね

　もっとも　和食なら