１０２ 記録回一日目
記録会
僕は初めてやりを投げる。
こんなんで良いの？
と思っていたら他の高校の２年生と１年生らしき会話も大会以外でやりを投げる機会が少ないので記録会に出てると。
やりも場所も考えたら中々練習する場所は無いよね。
そう言えば佐季も学校ではほとんど投げてないし。
僕が五輪に向けての記念すべき第一投。
って僕以外は誰も彼も見てないけど。
僅かに６０メートルに届かず。
ってなんだかザワザワしてるけど？
今期の県高校生記録？
なんだか周りの目が怖いんですが。
おまけにこの辺りの陸上選手では知らない人がいない佐季が応援してくれてるから目立つ目立つ。
で僕の２投目
今度僅かに６０メートル越え。
よほど相手が強い地方以外ならインターハイ当確レベルらしい。
我ながら出来過ぎで怖い。
佐季は１００ハードルと幅跳びで自己記録に迫るトップ 高跳びは２位 砲丸投げは３位。
佐季いわく記録会は順位より記録らしい。
取り敢えず調子良さそうで良かった。
調子が良いと僕がアドバイスすることもないのに競技を終えると僕のところに来る。
同時に他の競技者の視線も僕に集まる。
そりゃこの辺の陸上選手のヒロインの知り合いがイキナリやり投げでインターハイ当確レベルって興味はわくよね
僕が逆の立場ならずっと目で追ってるかも。
記録会初日終了。
注目選手の佐季は数人の記者さんに呼び止められていた。
顔見知りもいるらしく取材と言うより雜談。
まぁ新聞やテレビにってことではないらしい。
佐季は愛生姉さんにラインしてる。
今夜は帰って来る予定だが飲み会有るからご飯は要らないらしい。
佐季に晩ごはんのリクエストを聞くと照り焼きチキンとポテサラ。
それと明日の記録会中にバテない用にちっちゃな梅おにぎりとバナナが欲しいと。
僕のバナナならと言ったら佐季得意のグーパンが飛んできた。
鶏ももと男爵いもと玉ねぎに人参に冷凍枝豆とコーン 後は冷凍ほうれん草とベーコンと豆腐 その他諸々
材料余らせたら愛生姉さん使わなそうだから日持ちする野菜と冷凍野菜中心に。
一応片栗粉やドレッシングにマヨネーズや調味料は少しずつ僕が買い足してるから有るだろう。
愛生姉さんの部屋に入った。
佐季は
「暑かったー」
と言いながらジャージの上下を脱いでＴシャツとハーフパンツに。
って今僕が居るのに気にせずパンツ履き替えたよね？僕が食材を冷蔵庫に入れてる間に。
いくらなんでも無防備過ぎない？
てか何故僕は見逃した？
「直ぐに晩ごはんにする？」
「お腹空いたからすぐ食べたいです。」
「了解。 そっち片づけてて。」
と言いながらじゃがいもの皮を剥き大きめの角切りにして少量の水に気持ちだけの塩と電気圧力鍋に投入。
ってこれ使った形跡がないんだが。
全く愛生姉さんは料理しないのか？と思いつつ玉ねぎをスライスして放置 人参は千切りでコーンとさっと茹で枝豆はチン 卵も茹でてベーコンはしっかり炒める
卵はお尻に押しピンで穴を開けて水に少し酢を入れて茹でるとキレイに皮が剥ける。
ポテサラなので潰すけど佐季との晩ごはんなので少し盛り付けの見栄えを考えた。
じゃがいもが茹でて上がったらベーコンを炒めたフライパンで水気を飛ばしながらベーコンの旨味と香りを残さず使わせていただく。
じゃがいもとゆで卵を潰し塩に砂糖にドレッシングで下味を付ける。
茹でた人参とコーン チンした枝豆に炒めたベーコンを入れてマヨネーズをドン。
盛り付けように輪切りのゆで卵を３枚ずつキープ。
鶏もも肉は余計なお世話脂を取り厚さが揃うように開いて火が通りやすいように切り込みを煎れる。
薄く片栗粉を振って余計な粉は落とす。
粉を振ると肉しるは逃げないしタレが絡みやすくなる。
多めの脂で皮面からパリッと。
切り込みを入れたところまで火が通ったら裏返してこちらもパリッと。
鶏ももを裏返してジューってな音がしたら佐季がやってきて後ろから抱きつく。
Ｔシャツ１枚だと背中に柔らかさがダイレクトなんですが。
って嬉しいけど料理中は危ないぞ。
脂や調味料が跳ねたらヤケドしちゃうかも。
余計な脂をキッチンペーパー等で拭き取ったら醤油と味醂と酒と砂糖を合わせていた調味料を投入して搦める。
同時に豆腐と冷凍ほうれん草とスライスオニオンの余りを少し入れてお味噌汁完成。
洗い物減らすためにサラダ菜の上に照り焼きチキンをのせポテサラはタベル分だけオニオンスライスを入れて混ぜ盛り付けたらゆで卵の輪切りを添える。
後はミニトマトを数個のせて完成。
ポテサラとオニオンスライスは別に冷蔵庫に入れて置く。
「はいはい 自分の食べる物は自分で持って行ってね。」
「はーい。 美味しそう。」
と言いながら照り焼きのタレを指で取って味見するのはやめなさい。
ミニトマトと輪切りのゆで卵も減ってないか？
「だって美味しそうなんだもん。 えへへっ。」
それなら仕方ないか。
って許す僕は甘すぎる？
ポテサラにコショウたっぷり 照り焼きチキンには七味を振る辛口デスガ何か？
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