絶望的です。
思わせぶりタイトル第2弾(?)
何がって、うちのサツキちゃんが。
とうとうご近所のサツキも花開き始めました。
えー、うちのご近所は、市街地と比べて2~3度気温が低いのです。従って、花期も少しずれたり。(標高差のせいというよりは、周りに緑が多いためでしょう。川もあるし)
うちは・・・緑一色です!
開き直って、早々と刈り込んでやろうか・・・。(ヤケ)
それはともかく、本日は観察はお休みです。日記もお休みにしようかと思っていたのですが、何となく更新してみました。(ただしゃべりたいだけ)
しゃべり・・・、一方通行ですけれどもね!
今日の夕方、水撒きをする母が、「バラがきれいに咲いている」と呼ぶので(見に行くまで呼びそうでした)、あれ、もう終わりかけじゃなかったっけ?と思いつつ覗いてみますと、「大手鞠の脇にオレンジの・・・」と。えぇ?母よ、いつの間にオレンジのバラを買ったのですか・・・。
ちなみに、確かにきれいなバラでした。
ついでに、昨日話題にいたしました蝋梅の枝を切っても良いというお許しを貰いました。うん、ちょっと壁のようになっていますからね。風通しを良くしましょう。
しかしながら、蝋梅の前にモッコウバラを刈り込んでくれという依頼が。
確かに、花は終わりましたしね。
このモッコウバラ、敷地の端っこに植わっておりまして、外(道路)に向かって伸びております。うちの敷地は角地で、周りより少し高くなっており・・・、崖は2m以上あるんじゃないかな。
2メートルの蔓を伐採すると、結構すごい量になる予感。(めんどくさい)
が、しかし。
それらの刈り込みよりもまずは、通路上の障害物、もみじちゃんの枝を整理すべきですね、というところに二人の意見は落ち着きました。
マジで、毛虫怖いから。(今ならまだ卵かもしれない)
さて、話は変わって晩御飯。(変わりすぎ?)
ちりめんじゃこを頂いたので、何かおいしい食べ方ないかなーと、クックパッドのお世話になりました。便利ですよね、アレ。
大根おろしにかけて醤油で!という定番も載っていてちょっと笑いましたが、少し手間をかけて、サラダにしました。
千切り大根・千切り大葉・ごま油でかりっといためたおじゃこ。
上記を混ぜるだけ。簡単です。(ただし、量が多いと千切り大根は結構大変ですが)
分量は、三人分で、大根(6センチほど)、大葉(3~4枚)、ちりめんじゃこ(適量)。
えー、初めて作るのに、適量って言われても・・・。(目安はないらしい)
思い切り適当にしました。が、なかなか適量だったのではないかと思います。
ざっくりと、一掴みくらい・・・?(ちなみに倍量くらいで作りました)
「お芋ちゃん」: 見てません。が、昨日見たとき葉っぱが一枚虫食ってた。(報告忘れ)
「適量」って、結構多いんですよね。料理本でも、「ぶり大根」のレシピで「大根(1本)」ってありました。
大根って、大小差が結構激しいのですが・・・。(かといってグラムで書かれてもどのくらいか分かりにくいのがなんとも)




