異世界パン屋　誕生日に父親が借金残して蒸発しましたが私は元気です

異世界へ転生して、何事もなく十八年。順風満帆とはいかないものの、平和な人生を歩んできたつもりだった。そして、これからも続くものと思い込んでいた……しかし十八歳の誕生日。店を継ぐ予定だったそ日に告げられたのは、父が多額の借金を残して蒸発したという最悪な誕生日プレゼント。
「なんとか店を立て直し、己の生活を確保しなければ！　奴隷生活だけはごめん被る！」
そんな意気込みで頑張る主人公には障害がいっぱい。多額の借金にライバル店からの妨害などなど。厳しい世界を生き抜くため、彼は毎日パンを焼くのだった。