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魚、さかな、サカナ~ 4


 川魚ですら、握りつぶすと言ってのけるのだ。

 海魚ですから、素手で、握りつぶせてしまうかもしれない。


 いつまでも手を出さないダメ子の手を、ブルースカイはつかみ。


「今スグにやめなさい。

 私は、リアクションげいにんじゃ! いたたぁあああああっい!」


これでリアクション芸人なら、失格である。


「これぐらいです」


「手が砕ける! 何バカなことやって、いたたたああああああいって!

 言ってるのわかって、いたぁあああい!」


ブルースカイは、少し、心が洗われた気がした。


「ブルースカイちゃん、私も私も!」

 二人の行動は、子供目線からすれば、遊びに見えるのだろう。



 ただ、日々の不平不満を、少し、返しているだけなのだが。

 ブルースカイは、スレイの手を優しく握り。 


「えへへぇ」

 スレイの、すごく嬉しそうな笑顔は、癒やしだった。


 楽しそうなスレイの横で、必死に手を振りほどこうとしているダメ子は。

 つかまれたブルースカイの手から、逃れようとしているが。


「ブルースカイちゃん、なにしてるの!

 早く、はなしなさいよぉおおおおって! 痛いのよ!」


 不思議とブルースカイは、胸のつかえが、とれていく気がした。


「早く、魚のさばき方、教えてよ姉さん」

「誰のせいよ! 誰の!」



 笑顔で、姉さんのせいだよ? と伝え、手を離す。

 やっと開放された手を擦り、怒るダメ子の姿。


 ブルースカイは、沙羅の気持ちが、理解できた気がした。


 言葉尻だけ聞けば、ヒドく。

 ダメ子が、かわいそうに思えるが。


 その言葉を引き出しているのは、間違いなくダメ子である。


「は~や~く~。スレイちゃんも、楽しみにしてるんだから、ねぇ~」

 一緒になって、首をかしげるスレイは。

 ブルースカイの後ろで、ダメ子を見上げていた。


 ダメ子は、子供にすら、見捨てられたようだ。

 手をワキワキと動かし、感触を確かめ。

 即席まな板の上にある、魚を指差し。


「しっぽから、頭に向かって、逆なでして、ウロコを飛ばすのよ」

「なでれば良いの?」

「そうよ」


「おお、本当だ! 取れる取れる!」

「……。うん、良かったわね」


 ココに包丁などない。

 ウロコのついた魚を、逆撫でしろと言われ。

 スグにデキる要素が、ドコにもないのに。


 ダメ子の目の前で、魚のウロコが飛んでいく。


「素手とか…」



 誰が、子猫をなでるように、やれと言ったのだろう。

 ブルースカイは、ウロコが取れていくのが、楽しいようだが。


 実際、人の手で、こんなことをしたら。

 まな板が、真っ赤に染まるだろう。


 小指から手の腹にかけて、ウロコが突き刺さり。

 それでも撫で続ければ、片手は、無残なことになる。


 通常は、包丁を使って、しっぽから頭に向かって、ウロコを飛ばすモノだ。

 乙女の柔肌で、海の魚のウロコが、飛ぶわけがない。


 ブルースカイの肌は、透き通ったように白く。

 同じ女性から見ても、羨ましく思えるほどだ。


 バカ力だが、手を握れば、柔らかな女性の手でしかない。


 その手が。

 魚のウロコを、問題なく剝ぎ取っていく光景に、ダメ子は、口が塞がらない。


 ダメ子は「乙女の柔肌という言葉」を、ブルースカイが言い出したら。

 全力で否定しようと心に決めた。


「とれたと思うよ、姉さん」

 すごく楽しそうな笑顔だった。


「そ、そうね。水で、まな板の上を、キレイにしなさい」

「姉さん! ぷにぷに!」

「指で突かないの!」


「食べれるの? もう、食べれるの?」

「スレイちゃん、まだ、だからね~」


「ダメ子ちゃん、次は!?」

 まな板の上で、魚が食材になっていくのを、誰よりも望んでいるのは。

 ブルースカイではなく、スレイである。


「姉さん、スレイちゃんには、名前呼ばれても、なにも言わないんだね」

「いえ? ちゃんと大きくなったら、制裁するけど?」


 真顔で、こんなことを言うダメ子の株価が、どんどん下がっていく。

 ブルースカイは、なにも言わず次を促した。


「次は、お腹に切れ目を入れて、内臓を取り出すの」

「え? 川魚は、そのまま、食べたじゃん」


「取ってたの! 沙羅様と私で、黙って抜いてたの!」


「なんで?」

「内臓のドコに、毒があるのか、分からないからよ」


 「へぇ~」と、ブルースカイは。

 刀で、頭が落とされている断面から、指を入れようとした手を、ダメ子につかまれる。


「私、お腹に切れ目を入れてって、言ったわよね?」


「え? このほうが早いじゃん」

「内臓を潰しちゃダメなの! だから、わざわざ腹を切れって、言ってるの!」

 サカナの臓物や、血を見ても動じないブルースカイは。


「先に言ってよぉ~」

「言う前に、やろうとするのは、アナタでしょうが!」

「じゃあ…」

 スルリと刀を、生魚をさわった、ベットベトの手で抜いていく。


「アナタ。刀を大事にしようとか、そういう思いは、ないの?」

「ありますけど?」



「じゃあ、手を嗅いでみなさいよ」


「なにこれ、臭い! 姉さん、なにやらせてくれるの?!」

「私、沙羅様の気持ちが、分かってきたわ」



 お互い様である。

 むしろ、五人分の「コレ」を。

 受け止めている沙羅の心労が、分かるというモノだ。


「こんなに手が臭くなるなら、先に言ってよ! ヒドいなぁ~、もう」

「なんで私が、怒られてるのか、全く、分からないけど。

 早く、切り目を入れなさいよ」

「手を洗ってくる」

 テクテクと。


 流れが強い川に、手をツッコミ。


 刀まで、キレイに洗い出す彼女の姿に。

 ダメ子は、生き物としてのレベルの違いを感じた。


 ダメ子が、くんだ水で、まな板の上を、キレイにする様子すら、目を離せないスレイ。


 スレイの娯楽は。

 食べ物を、食べられるようにしていく様子を。

 見て、覚えることなのだろう。


 途中から、手伝い始めるあたりが、本当に子供だ。


「洗ってきた。どうするんでしたっけ?」

「切れ目を入れるのよ」

 ブルースカイは、その一言だけで、刀を真横に振り抜く。


「ねぇ? なんで、全部、説明する前に、アナタは手を動かすわけ?」

「しっぽから頭に向けて、横に切ったじゃん」


 昨日からの鍛錬の成果である。

 ダメ子が、内蔵を取らず、二枚おろしになった身を、つかみ上げれば。


 血一滴ついていないキレイな赤身が、二枚、デキ上がる。


 だが、血合いも内蔵も抜かなかったがために。

 腹の部分は、血と、胃の中の内容物で汚れていた。


 もう、これを洗っても、食べることはデキないだろう。

 ドコに毒があるのか分からない生物の、内蔵物が飛び散っているのだから。


 誰もが知っている、ポピュラーな、コイですら、毒をもっている。

 さばき方を間違えると、食用として出すことはデキない。


 ここが日本でない以上。

 海魚とはいえ、未知の生物には変わりない。



 口ひげ内蔵の、前ヒレ四枚持ちである生物は。

 迷うことなき未知である。


 海の生物という、くくりで言えば、知っているモノばかりだが。


 細やかな違いが、見えている部分だけとは限らない。

 これを食べて、大丈夫だと断言できるのは、食べた後だけだろう。


 魚が毒を持っているのは、筋肉である身の部分ではなく。

 基本的に内蔵器官だ。


 傷つけないように、おろしていくのが鉄則なのだ。

 それが、なんであれ。

 魚は、内蔵・血合いだけは、キレイに取る必要がある。


 それでも、昔の海賊は。

 食べたことのある魚にあたって、死にまくったのだから。


「内臓ごと切って、どうするのよ!

 魚の血管も、洗い落とさないと、いけないのに…」

「だから、姉さん! 先に言ってって、言ってるじゃん!」


「逆ギレ!? 私に、会話をする猶予を、よこしなさいよ!」 


「姉さんが言っちゃうの!? じゃあ、次は、ちゃんと教えてよ」


 ダメ子は、もう二度と。

 まな板の上に、魚を置いたまま、説明なんてしないと、心に誓った。


 失敗した魚の切り身は、激流の中に放り投げ。


 ポトンと、川の底に消える、魚の切り身。


「お魚が! おっきな、お魚が! なにするの、ダメ子ちゃん!」

「あれは、食べれないのよ、スレイちゃん」


「私の努力の結晶を、なに、ナチュラルに川に捨ててるの?」


ダメ子は、いろいろ、めんどくさくなり、全てを無視することにした。


「失敗したら、全部、捨てるから、そのつもりでやってね」


「納得いかない! ちょっと汚く切ったからって!」


「それが問題だって、言ってるでしょ!」


 ダメ子は、グダグダ言う、ブルースカイを無視して、細かく説明を始め。


 なんで捨てたのか。

 そんなところから、説明しなければいけない、面倒くささを、かみ締め。


 一番、納得がいってない、スレイを、なだめるのに、時間をかけ。


 そして、ようやく落ち着いて、説明を終える。



 ブルースカイは、ダメ子を怪しみつつ。

 作業が行われるが、何度見ても、異常な光景だ。


 ウロコを手で、はぎ取り。

 刀で切り損ねた、頭を落とし、剣先で腹に切り目を入れ。


 内臓と血合いを洗い流し。


 キレイな切り身を作り上げる、二枚おろしを会得した、ブルースカイの姿は。


 ダメ子が、先んじてバケツの中を見れば、同じサカナばかり。



 同じなら、手順も、何もかも、一緒である。


 このまま任せればイイと。

 ダメ子は、バケツを持って、森へスレイと歩いていく。


 ダメ子は、テンションが、おかしくなっているスレイを、あやしながら、つぶやいた。


 サカナを、二枚おろしにするブルースカイの、刀さばき。


「マグロの解体みたいだったなぁ…」


 日本刀で、シマホッケをさばく。


「逆に難しいわ…」



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