焼きリンゴのフレンチトースト
「ぽんちゃんにとって料理って、何？」
「ぽん？」
ある日、シマちゃんから唐突に聞かれました。なんだろう？
「急に聞かれても、よくわかんない。楽しいからかな、、、」
「楽しいだけで、こんなに色々やらないでしょ。」
「うーん、そうかな、、、」
「ぽんちゃんは何か特別な思いがあって、やっているのかな？」
なんか今日のシマちゃんはどうしたんだろう。どんな答えを求めているのかな？言葉がうまくでません。
「、、、」
「ごめんごめん、おやつの時間だよ。何かつくろうよ。」
「わかった」
りんごとパンがあります。なので今日は、これらでおやつを作ることにしました。
「何にしようかな。さっとできる、焼きリンゴのフレンチトーストなんてどうかな。パンの上にりんご並べてトースターで焼こうよ。シマちゃん手伝って。」
「らじゃー」
まず材料を出そう。
- [ ] たまご1個
- [ ] 牛乳コップ半分くらい
- [ ] 砂糖大さじ2
- [ ] りんご1個
- [ ] 食パン6枚切 2枚
- [ ] レーズン かるくひとつかみ
- [ ] バター大さじ1
- [ ] はちみつ、シナモン
ボールにタマゴをよくといて、牛乳と砂糖を入れてよく混ぜよう。
食パンを4マス×4マスの16個に切り分ける。2枚分で32個をさっきのミルクセーキにからませて染み込ませます。
その間に、りんごをよく洗って、皮をむかず16等分のくし形に切って、芯をとっておく。
今日はオーブントースターを使います。
トースターの皿にアルミホイルを大きく引いて、はみ出る部分を折って、箱状にします。
はりつかないよう、底に油をぬっておきます。
パンを並べていきます。パン二枚分の広さ。ちょこちょこ。
そこにさっき切ったりんごを並べていきます。2行×8列になるはず。
溶かしたバターとレーズンを振りかけて、オーブントースターに入れて10分。最初の2、3分たったら、焦げないようにアルミホイルで軽くかけておきます。
トースターは火が強いから、うまく使うと手早くおやつが焼けるよ。
時間がたったら、アルミホイルを外したりしてほどよく焼き色をつけよう。
焼けたら、ホイルごとお皿に移して、ハチミツとシナモンをかけて出来上がり。
くんくん
くんくん
りんごの甘酢っぱい匂い。
みんな来たね、さあ食べよう。
いただきまーす。
ハチミツたっぷりフレンチトースト
シナモンの香り
焼きたてのリンゴ
パクパク、はむはむ。みんなとてもおいしそう。
「一緒に作って食べるお菓子は美味しいね」
シマちゃんは、ぽつりといいます。
「もっとたくさん食べたいね」
「今度みんなで大きく作ろうよ」
とみんなの声。
ぽんちゃんは、静かに口を動かします。なんとなく、さっき言葉にできなかったことがわかる気がしてきました。誰にでも、意識していない大事にしてる何かがあるんじゃないかな。
「いいよいいよ。今度はみんなで作ろう。料理って、みんなと仲良しになれるからいいよね。」
シマちゃんはただ、ぽんちゃんを理解して、もっと仲良くなりたいだけのことだったのかもしれません。へへっと笑って、りんごを口に運び始めます。
おしまい
