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60.手巻き寿司

- 手巻き寿司 -


「鬼は外、福は内」


夜中に聞こえる息子たちの声に

私は刺身を切りながら

今夜のご飯を作る


酢飯はもう用意を終えて

手巻き寿司の具材を作りながら

恵方巻を作る準備をする


昔、母さんから教わったように

あの味を思い出しながら

だし巻き卵を作る


私たち家では、当たり前のように

節分の日には、好きな具材を手に取って

恵方巻は自分たちで手作りする


息子たちと父さんの声を聴きながら

今年も子どもたちと一緒に節分を迎えられて

嬉しいと思いながら、去年の事を思い出す


去年はいろいろなことがあった

節分の日にコロナに罹ったせいで

節分をする事が出来なかった


この日が来るまで、ワクワクしながら待っていた

だから、今年は息子たちも張り切って

豆をまいている


「ママぁ、豆まき終わったよ」


長男が私に声をかけると同時に

手巻き寿司の準備も終わり

いつものように、私は息子たちに言う


「それじゃ、ご飯にしましょう」


今日は節分

私たちの健康を願い、息子たちと共に

手巻き寿司の具材をテーブルへと運ぶ

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