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スマガツオ
上が普通のカツオで、下がスマガツオ(ヤイトガツオ)です。
しくじりました。
まず上のカツオを見つけて、食べたいな〜って買っちゃったんですけど、その後別のお店でスマガツオが売ってたんです。
スマガツオはね、神なんですよ。めちゃくちゃ美味いの。前にも登場してるけど、とにかくトロ。
特に脂の多いところは見た目もマジでマグロのトロ。超ウマいよね。
普通のカツオもうまし。でもやっぱスマだな⋯⋯
タタキはあんまり好きじゃない(ΦωΦ)
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