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ぜんざい

　これまた風邪のピーク時の昼食。食べ物がなかったので、いつかの特売で買ったゆであずき缶を使ってぜんざいを作ってみました。水分は全部牛乳です。

　冷凍の餅をそのまま入れてしまったので20分かかりました。牛乳なので沸かす訳にもいかず、コトコトコトコトやりました。要領悪いのう。砂糖と塩を入れました。塩は何かで見た気がするからです。

　味の感想ですが、無味でした。何を食べても何を飲んでも味がしません。ただ、塩を入れた意味は分かりました。なんというか、塩を入れることで分かりやすい味になった気がします。いやまあ、味分からんかったけども。塩分と甘味は分かるんです。あと多分苦味と辛味も分かるはず。渋みは分かりませんでした。渋いワイン飲んだけど普通に飲めた。

　ドクターペッパーあるのに飲めなーーーーい！！！はよ飲みたい！！！！！

　そういえば、夏にどっかの喫茶店の看板に「善哉有り〼」って書いてあるの見たの思い出した。頼む人いるのかな。