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ジャンボハンバーグ

　セロリが1.7株くらいで100円で売っていたので飛びついたのですが、その日から毎日セロリ生活になりまして、この時は2本みじん切りにして、玉ねぎと炒めました。

　味付けなに入れたかな⋯⋯

　鶏がらスープの素と醤油と味の素と⋯⋯塩と⋯⋯あとなんか入れたかな⋯⋯分からん。ナツメグは入ってません。パン粉ちょびっとと卵は入ってます。2個入れた。

　牛豚ミンチ500ｇと、たまねぎ1個と、セロリ2本。かなりデカいハンバーグになることでしょう。とりあえず10分放置しる！(オーブンなんてものはない)

　在庫処分セールで300円くらいになってたやつがさらに3割引で出てたのでつい買ってしまったハニーローストカシューナッツ。普段確か500円超えてるのよ⋯⋯贅沢すぎる！(*´﹃｀*)

　んでさ⋯⋯

　このおじさんの口、どうなってるの？

　それから時は過ぎ⋯⋯途中ひっくり返し⋯⋯

　完成！焦げとるやないかい！

　まぁ、これくらいは許容範囲よ。肉眼で見たら全然焦げてない。茶色！メイラード反応色！

　肉汁溢れる感じじゃないけど、ほどよくジューシーで美味しいです。めちゃくちゃセロリの味がする。ハンバーグとセロリって相性最強だよね。

　ケーキみたいに食べてます。

　ちなみに、裏はこんな感じ。

　完璧な焼き色。もう1回ひっくり返してこっちを表にすればよかったナ⋯⋯