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スマホのアルバム20万枚超えたしちょっとずつ見てくか!  作者: 七宝


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菊芋

  挿絵(By みてみん)


 生姜みたいな見た目してますが、菊芋です。菊の仲間なので菊アレルギーの人は食べれません。こんだけで110円でした。


 前にも食べたことがあるのですが、その時はフライドポテトにした記憶があります。ネッチョリして大変だった。


 まずはそのまま切って醤油でいただきます。刺身で食えるらしいんでね。


 ⋯⋯シャキッとしてて美味い! 醤油と合うね! めっちゃゴボウみたいな味する!


  挿絵(By みてみん)


 てことでゴボウでよく見るやつにしました。片栗粉つけて揚げて、甘辛のタレまぜてゴマかけたやつ。タレは酒砂糖醤油みりん全部同量と、だしの素ほんの少しです。


 お味の方は⋯⋯ウマ!(^q^)ゴボウと全く同じ味!


 だけど、食感がとろっとしててこっちの方が好きかも!!


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― 新着の感想 ―
わたしは苦手で子が好きなのよね菊芋 漬物にするのが多いみたいなんだけど,わたしが菊芋嫌いになった原因も漬物… 甘辛はたしかに食べやすい♪
菊芋なんて初めて知った! でもって、ほんま生姜の見た目で、とろっとしたゴボウ? なんや知らんけど、すごか
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