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豚ねぎ目玉めし
豚ねぎ目玉めしと名付けよう。
もう目玉っていう文字を見るだけで「おい鬼太郎！」が浮かんじゃう。1番好きなセリフは「きつねの嫁入りじゃ」、ねずみ男の好きなセリフは「悪魔のメロディ・夜叉」の「ギターが止んだぜ」です。
鬼太郎。
北郎⋯⋯
北島三郎の略？
それとも、北野誠一郎？
ネギの甘さと中華風の味付けが絶妙にマッチしていて、ご飯がものすごく進むのです。
ほんの少しだけ片栗粉でとろみをつけるともっとおいしくなります。美味しくなりたい人は点滴で片栗粉を流してみてね。
