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むねから
何日か前に何かを揚げた油が残ってて、鶏胸肉が半分冷蔵庫に残ってて、やる気があんまりない時はこの唐揚げを作りましょう。
材料は鶏胸肉、しょうゆ、片栗粉。こんだけ。
チキンオッパイミートをワンマウスビッグにセパレートして、ソイソースを揉みこみます。
で、片栗粉まぶして揚げるだけ。
3〜4分揚げたらキッチンペーパー敷いた皿にあげ⋯⋯キッチンペーパーがない！！
そう、この時キッチンペーパーなかったんですよ。新聞も取ってないので、もう、ナシでやりました。
でもめっちゃ大丈夫でした！ 油ちゃんと切れてた！
ところで皆さん今「ほんとに醤油だけで美味しくなるの？」と訝しみ軍団してると思うんですけど、ぶっちゃけ醤油次第です。私は九州から取り寄せてるおいしい醤油でやりました。
唐揚げ作る元気がある人はわざわざコレやらなくてもいつも通りやればOKですろ！(((o(*゜▽゜*)o)))ろ！
