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エビのアヒージョ
2週間ほどサボってました。スマソ！(バビボラちゃん？)
写真はエビのアヒージョです。いつのやつかは分かんない。iPadに写真移した時にそのへんの情報が消滅しました。だから↓の写真とも離れ離れになってて探すの苦労しました。
オリーブオイルと赤エビの頭でエビ油を作って、そこにニンニク1.5玉とカリフラワー1株とエリンギ1本をぶち込んでトロトロになるまで煮ました。
パンに塗って食べると旨し(*´﹃｀*)
残った赤エビと車エビ。車エビ、旨いよねぇ。エビは塩に限る！(ФωФ)
